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溼的，去換換衣服再過來，不然肯定會著涼，而且等你換好也正好可以開始呀。”老廚娘笑道。於陽回來之前，管事大人前一腳也才離去，他讓人扛來了好多蔬果及上等肉品，更同時帶來了好多人手，說是要給於陽使喚的。呵呵，就算是杭州第二尾的灶房，可也不曾這麼熱鬧過的。託她福！

“大娘，我想造菜。”抬眼看住那數張堆滿笑容的臉，於陽又說。

“好好，這就好，你再等……”

“大娘﹗”忍不住，於陽吼了。

“啊？”笑臉全僵住，因為她們從未見過於陽這等模樣。之前的她，嗓門是大，可是也大得讓人精神為之一振哪，那今天，是怎麼著？

“大娘，我想造菜，一個人。”知道自己嚇著人，再開口，聲音便小了點。

“一……一個人？”這回吃驚的是灶房裡所有的人。因為一個人怎做得了近百人要吃的食物？她不會不曉得，老爺要她辦的是灶王宴吧？她從外頭進來，可也看到將入宴的賓客吧？

“對，一個人，我一個……就夠了，滋——”吸著鼻水，有點冷。

“娃兒，你沒事吧？”看她鬱郁的樣子，倒像被人欺侮了。

深吸一口氣，抬頭挺胸，喝道：“我沒事！要填肚子是不？我來就可以了，你們要歇息的去歇息，有其它事的儘管忙去，我說我來就我來！”看了灶房一圈，對那堆積如小丘的菜雖然有點訝異，但還不忘交代﹕“大娘，這裡有豬頭嗎？”

“豬頭？好像沒有，你要豬頭做什麼？”光整治一顆豬頭，就得費去好大功夫，她不會真要一個人來吧？

“沒有？那麻煩大娘幫我買顆豬頭來，要肉皮平均，皮面平滑，頭毛鑷乾淨的。順便再帶幾副豬締來。”大步邁向灶邊將鍋杓往上一杵，人又踱到雞籠旁，瞧見裡頭沒雞，倒是一邊的水槽裡浸著數只禿鴨。她低頭思索，這才妥協。“大娘，我只要您們原來的三人。”

啊？要留人了。“當然好、當然好。那麻煩你們讓讓，出去順便幫姑娘帶顆豬頭和幾副蹄子回來。娃兒，還缺什麼？”將其它人推出灶房外。

“有鴨，還缺菜鴿，滋——”再吸。

鴨跟菜鴿？難道……她想做孝子菜？老廚娘眼生精光。這孝子菜是古菜一道，做法以家鴨套野鴨再套菜鴿三禽相套，這麼高超的手藝至今她只聽過宮廷裡有御廚做過，至於親眼，倒是連瞧都沒瞧過。“好，菜鴿，豬頭，豬蹄，你、你，還有你、你和你，去問管事取款，說要買材料，快去！”

薑還是老的辣，老廚娘三兩下就將人手排程完畢。只是等她回頭想再問，卻見另兩人楞在一旁，而於陽則趴在地上，臉對住椅子上擱著的灶君牌位。

“娃兒？”

“噓——請神哪！”另兩人噓她一聲。只是請神？

老廚娘一噤聲，偌大的灶房裡，便只剩鍋子裡的水滾聲及於陽的低語聲。悶悶的嗓音，自她厚重的垂髮間傳來。

“……我到處找不到爺，所以只好請您委屈在這兒看，於家的祖傳菜譜，今天於陽做仔細了，如果做得不好，便回蘇州，當一輩子小廚娘打雜，也不再打混嚷嚷著學武，如有違背，那就讓我下輩子，下下輩子，下下下輩子都當小廚娘打雜的——哈啾！”

“娃兒……你這是在起誓吧？”永生永世當廚娘？那內容讓三人嘴有唾沫卻咽不下去。

“不是起誓，只是想向自己證明自己的存在。爺說的對，也許我真該珍惜和灶君的緣分，而不是一直……為反對而反對，哈啾！呵。”說完，她輕笑一聲。因為這有可能是她這輩子說過最有內容的話了。斷地收起笑容，她拿起椅上牌位，開了木牌後頭的活門，便將裡頭的書卷一抽而出，並順勢鋪上了乾淨的地。

“於陽，這些紙是﹗”小廚娘