第21章 到底是工具小，還是工具不行(第2/2 頁)

雲明忠說完，也穿上鞋出去了，雲明誠緊跟其後。

他聽大哥的，長兄如父，大哥的話就跟爹一樣好使。

“小媚！哥來給你剁肉了。”

不見其人先聞其聲。雲明謙人還沒到廚房呢，聲音就飄了過來。

“肉在盆裡，用水洗了後再剁啊！別太粗也別太細，謝謝哥哥。”

雲媚頭也沒抬，她正在整理胡蘭拿給她的乾貨。

都是些不太完整的菌菇，完整的都曬乾賣給供銷社了。

雲媚看了看，趁雲明謙洗肉的功夫，從空間裡拿出雞樅菌，香菇，茶樹菇混了進去。

反正都是要剁碎做成香辣肉醬，誰分的出來啊。

她把清理乾淨雜質的幹菌菇用清水洗去浮塵，然後加入滾燙的熱水泡發。

這會功夫，胡蘭也割完韭菜回來了。

“媽，我來幫小媚揉麵。”

雲明誠一踏進廚房就表明來意，胡蘭滿意的點點頭。

過日子就應該這樣，大家一起動手，互幫互助，互相扶持，這樣才能走的長遠。總不能活都讓一個人幹，飯卻大家一起吃。

雲媚把早就準備好的面盆遞給雲明誠，“哥，面別和太軟。”

都說軟麵餃子硬麵饃，但是憑她的經驗來看，包餃子的面還真不能太軟，稍微硬一點的面，擀出的餃子皮很薄，煮出來的餃子皮薄餡大，都能看清內裡的餡。

“好嘞，聽我妹妹的。”

眾人拾柴火焰高，不一會就弄好了。

雲媚把肉三份，一份摻上韭菜包韭菜餃子，另一份放上酸菜包酸菜餃子，剩下的一份，也是肉餡最多的留著炒香辣肉醬。

“媽，空罐頭瓶子我刷好了，放在簸箕裡控水，今天太陽毒，估計一會就幹了。”

“柴火我又劈了一些，堆在門口了，水缸也挑滿了。”

“好，那你們都回去休息吧，剩下的你們也插不上手。”

胡蘭很滿意，她這幾個孩子，彼此之間都惦記著對方。兄友弟恭的，從來沒有爭風吃醋的時候。

“媽，你也回去睡，下午你們都去地裡，我不用去。我有的是時間休息。”

胡蘭還想幫忙，被雲媚推回了房間。

屋裡，雲毅也沒閒著，他正在給雲媚修椅子。

“行了，睡會吧，要不然下午幹活沒精神。”

“好嘞，媳婦你先去睡，我砸上這一顆釘子就去。”

雲媚回到廚房，開始處理泡發好的菌菇，她把菌菇撈出來，攥掉水分，用刀剁碎。

做完準備工作後，雲媚開始炒香辣肉醬。