9、第008章(第1/3 頁)

周家阿奶是不是存心遛全家玩兒的，周芸芸並不清楚。不過，等她睡飽醒來，進了她專用灶間時，才愕然的發現阿奶已經幫她和好了面，這會兒發酵都快完成了。

不單如此，就連先前養在水缸裡的螃蟹，這會兒也全被敲碎了殼，挖出了裡頭的蟹黃蟹肉，全都放在了一個大海碗裡頭。以及旁邊擱著一小堆的蘿蔔白菜並一碗鹹菜疙瘩。

好感動……

正當周芸芸感動得幾乎要熱淚盈眶之時，周家阿爹聽著動靜就過來了。

“芸芸，這些可夠了？你阿奶說，要是不夠再去找她要。”阿爹邊說邊湊到跟前，仔細瞅了瞅，“阿爹幫你切成丁？”

阿爹打算幫忙，周芸芸自然不會拒絕。況且，包子最重要的是餡兒的調味，切丁之類的，隨便哪個菜鳥來都成，更別說阿爹原就是幹慣了活計的人。只是，周芸芸剛要開口，忽的想起了一事兒。

“阿爹，這面是你發的？”

“對，你阿奶讓乾的。”阿爹答得簡單，可想也知曉事情絕對沒有這麼簡單。怎麼說，阿爹是很憨厚也的確很勤快，可他並不屬於那種很有眼力勁兒的人，只能說他很聽話，阿奶讓幹甚麼他就二話不說擼起袖子就去幹活。可問題是，有一群兒媳婦兒、孫媳婦兒在，阿奶真的會特地使喚阿爹嗎？

肯定不會！

周芸芸估摸著，昨個兒負責生火燒水的是大伯孃，那幫著褪雞毛的就是二伯孃了，順勢下來，被點到名和麵發麵的，就只有她阿孃了。估計阿孃不想幹，阿爹才是接手這活兒。

因著自個兒也是個懶的，周芸芸決定暫時閉嘴，回頭等包子出鍋了，讓阿爹多吃兩個解解饞。

依著原本的打算，周芸芸是想要蟹粉小籠包的，當然這個還是要做，不過很顯然阿奶比她更清楚這麼點兒蟹肉是絕對不夠的。那就先緊著蟹肉做小籠包，再做幾個什錦包子好了，鹹菜疙瘩也不能浪費了，畢竟鹹菜包子的味道也是挺不錯的。

打定了主意就開始幹活了，這論起生火做飯，周家無論哪個都比她強，可做中式點心的本事，卻是怎麼也沒法超越她的。旁人尚且不覺得甚麼，周家阿爹只看了兩眼，就徹底傻了。

這年頭，肉包子不是人人都能吃得起的，可包子本身並不是稀罕物兒。以往去趕集或者去鎮上時，周家阿爹也沒少看到街邊賣包子饅頭的。通常來說，他們這十里八鄉的，流行的都是大包子，基本上每個都有壯漢拳頭那麼大，若是饅頭則更大，實心的大饅頭幾乎有倆拳頭那麼大了。

個頭大了，看著就覺得舒坦，可同樣的卻也失去了精緻。想也是，就他們這片，能吃飽就已經很值得令人羨慕了，吃好簡直就是妄想，真要做成小巧玲瓏的，那一頓得吃多少個呢，就算數量不少，他也嫌麻煩。

“……真好看。”然而，周家阿爹不得不承認，自家閨女做出來的小包子簡直太好看了。

先將發麵團搓出一條來，等份分成十幾個劑子，隨手取過一個放在左手心裡，右手伸出拇指輕輕一按，再拿筷子夾點兒方才剛調好的餡料，放入麵糰子裡，也沒見她怎麼折騰，眨眼間就能出一個如同開了花苞般龍眼大小的包子。

周家阿爹突然覺得，這要是能一口氣吃個飽，他真的一點兒也不會嫌棄麻煩的。

周芸芸隨手包了七八個，眼見蟹肉愈發少了，不禁感概周家阿奶想得周到，就這麼點兒，都不夠她一個人吃的，看來回頭還得再去摸些螃蟹來囤著。正這般想著，回頭一看阿爹正拿著把菜刀，對著她發呆：“阿爹？！”

“哦哦，我這就把餡兒給剁了。”周家阿爹慌慌張張的開始剁餡兒。

周芸芸瞧了兩眼，見沒啥問題才又開始包了起來。於她而言，包小籠包都快成為本能了，若是讓她包大包子，那她才要糾