第5章 怎麼能吃點肉(第1/2 頁)

第二天一早，天才矇矇亮，父母就起床去打掃衛生了，整條街道的衛生都要在大家起床之前打掃乾淨，所以父母每天都起的非常早。看到父母瘦弱的身影，劉敏決定給父母弄點好吃的。可是現在這個時候，他們這樣的家庭情況，大吃大喝是不被允許的。 他們每天的食物都是定量的，劉敏走到了自家灶臺前看到只有一小袋玉米麵和幾個紅薯了。她決定在父母回來之前要把飯給他們做好。於是劉敏開始學著燒火做飯，只是她這個在後世，每年清明忌日給母親上墳燒點紙都點不著的人，燒火實在是有點難。 後來折騰了半個小時才在原主記憶的幫助下把火點著了，然後又在大鍋里加了水和玉米麵，準備煮糊糊。接著又想做幾個紅薯餅，可是也沒有多餘的火了，她猶豫了一下，直接帶著兩個紅薯閃身進了空間，到了自家廚房，那可真是太方便了。 她直接把紅薯削皮，切塊放到蒸箱裡蒸熟。蒸紅薯的時候又從冰箱裡拿了一點肉餡，切了顆蔥拌餡。等紅薯蒸熟拿出來壓成泥，又加了兩勺白麵，也不敢多加，怕爸媽問怎麼來的。 等和好紅薯後，直接把紅薯捏成餅，在中間抹上肉餡。也不能抹太多，怕包不住，畢竟紅薯不像白麵那麼有韌性。把肉餡放在中間後用紅薯麵糰裹住，揉成球，再拍扁，然後放在電餅鐺裡煎。 劉敏也不敢加很多油煎，畢竟油多了就太香了，怕給自己惹麻煩，就只是在紅薯餅上刷了一點油。 好在電餅鐺是不粘鍋塗層的，不加油都不會粘鍋，非常好用。等紅薯餅外殼都硬了，餅快熟了時，劉敏又帶著紅薯餅閃身出了空間，出來時還帶了一些玉米麵倒在自己家的面口袋裡。 說起來她還是真得感謝老爸憶苦思甜喜歡吃這玉米麵，不然她想要加點，家裡還真的沒有。畢竟現代人很少有喜歡吃這些的，她記得老爸單位每年都發很多粗糧的，可是他們單位的年輕人都不喜歡，每次單位福利發這些，他們就都送給老爸，所以導致家裡有各種玉米麵、棒楂和小米之類的也有很多。 再說，把紅薯餅拿出來後，劉敏直接把紅薯餅貼在了鍋沿一圈。不過玉米麵粥貌似有點糊鍋了，好在粥夠稀，所以不是太糊，不過還是有糊味了，劉敏看著還挺心疼的，自己對這燒火和大鍋實在是不太會操作，好在原主也不怎麼會，倒也不惹人懷疑。 這邊劉敏剛收拾好，爸媽就幹活回來了，看見閨女都做好早飯了，很是欣慰，劉父一改往日嚴肅的樣子，笑咪咪的問道“ “敏敏都做什麼好吃的了，好香啊！” 其實老父親就是看女兒振作起來很欣慰，所以就表揚起來了。可是劉敏卻嚇一跳，以為自己做的飯露餡了，生怕被追查，連忙把紅薯餅端進房間，放在缺腿桌子上才說道： “我貼了幾個紅薯餅，爸爸、媽媽你們看看好不好吃。” 說完又出去給爸媽盛粥。然後才跟爸媽坐在一起喝粥吃紅薯餅。吃著閨女做的紅薯餅，劉母很驚訝，問道： “你這餅怎麼做的？還挺好吃的。” “就蒸熟了和成泥，然後貼的餅子。我之前在媽媽的一本蘇聯的童話書裡見過，不過書上說的是他們那邊的土豆餅是這麼做的，我想紅薯大概也行，就試試。”劉敏解釋道。 “難怪，真不錯，比直接吃蒸紅薯好吃多了，我家敏敏真聰明。” 劉母正誇著自家閨女，就見劉父突然愣住了，然後一臉嚴肅的問道： “這是怎麼回事？” 劉敏知道父親肯定是吃到肉了，懷疑她幹了什麼。於是她趕快用之前就編好的理由跟爸爸解釋道： “爸，你別急，就是咱家出事前我跟小強打賭，我輸了，然後小強就讓我把自己的好東西都埋到咱家的院牆邊上，說是一個月後才能挖出來。我當時就把我的零用錢都給裝到盒子裡埋起來了。後來咱家出事我就給忘了，昨天我突然想起來了，就把它挖出來，讓小強幫我換了點肉。 我本來想煮在粥裡，又怕香味太濃惹人懷疑，所以才包在了紅薯餅裡。” 劉敏避重就輕的解釋完就低下頭不說話了，一副委屈巴巴的樣子。其實心裡很是緊張，她這雖然不