第六十八章 軋鋼廠，我回來了(第1/3 頁)

“大家看誰回來了。”

聽到張主任的話，食堂眾人的目光都集中了過來。

“何師傅。”

“是何師傅回來了。”

“柱子，你可算回來了。”

“你媳婦這幾年我可是給你照看的好好的。”

一聽這聲音，就知道劉嵐上來邀功了。

“劉嵐，這幾年真是多謝你了，我聽曉娥提起過。”

“這回呢，我的廚藝你可以教一門。”

“以後學好了，也能出去幫人做個菜什麼的。”

“給家裡減輕點負擔。”

何雨柱也打算正式收劉嵐為徒了。

“川菜、魯菜、粵菜你可以選一門。”

一些新來的廚師聽到後有些不信。

“這個何師傅也沒多大吧，看樣也就24-5左右的樣子。”

“能會這麼多菜系，有點不敢相信。”

後廚的一些老人開始朝新人吹了起來：

“何師傅那可是學廚子的天才。”

“17歲進的咱們廠，家傳譚家菜，拜師川菜。”

“19歲這兩樣成為大師傅，那可是經過他們廚師圈裡認證的。”

“19歲那年，何師傅在他父親，以前也是這食堂的大廚。”

“何大清的帶領下，結識了他們圈裡的人，之後又學到了其他的菜系。”

“現在何師傅可是周圍公認的廚藝第一人。”

那人停頓了一下，臉上得意的表情彷彿是在說自己一樣。

“還有老莫，知道吧，何師傅也在裡面學過菜。”

“劉嵐的西餐就是跟何師傅學的。”

何雨柱一聽，誰這麼能吹阿。

朝食堂看去，是哪個小夥子這麼上道。

以後沒事多指點他兩下。

“柱子，你覺得我學哪個好呢？”

聽到何雨柱說了這麼多菜系，劉嵐也有些拿不準。

何雨柱將各個菜系的特點跟劉嵐講了一遍。

“那就學譚家菜吧。”

劉嵐最終決定學習譚家菜。

官府菜，榜眼菜，聽著就感覺很高大上。

“以後就要叫我師傅了，劉嵐。”

誰知劉嵐搖了搖了頭說：

“該有的規矩還是得有，我回去和家裡人說一聲。”

“找個時間正式上您家送拜師貼。”

聽劉嵐這麼說，何雨柱點了點頭。

想起了自己小時候拜師的事來。

自己先是跟著川菜師傅學了不少年。

終於是經過了師傅的考驗。

然後經過自己父親的介紹。

寫拜貼，等師傅認可了自己後。

舉行了拜師儀式。

在議式上對師傅行三拜大禮。

呈上拜師貼，在拜師貼裡藏有壓貼禮。

中間經過師傅和另外兩名見證人的見證下在拜師貼上簽字。

自己入了門。

才成了正式的弟子。

這樣才學到了正宗的川菜。

何雨柱有著現代的思想。

有些不習慣那套繁瑣的規矩。

所以對著劉嵐說：

“劉嵐，現在已經解放了。”

“以前那些老規矩呢，有些就不合適了。”

“這考核呢，這幾年呢我已經認可你了。”

“到時你到我家，我在院裡找幾個人見證一下。”

“你給我敬杯茶，就事就算成了。”

聽到這話劉嵐倒是沒多大反應。

這麼多年接觸下來。