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正熱的時候，王美芳他們沒什麼心思出去逛，就在屋子裡轉轉，隨便問問這個小孩子村子裡有什麼好玩的。

「現在天氣有些熱，家長也不讓我們亂跑，最多去村裡那個水幹了的泥塘裡撿田螺。再等等幾天要是下暴雨，估計村裡河會漲，都不用專門去捉魚的，站在田邊都能撿到不少魚。」

「河水漲了那不是很危險嗎？」

「所以小孩都不能去，只有我們村裡的魚塘撈魚時，小孩子才能在旁邊看熱鬧，還能在塘邊撿貝殼餵雞。」

「你們說的是河蚌嗎？那個殼這麼硬還能餵雞呀？」

「當然能呢，用刀或者薄點的石頭就能把殼給開啟了，裡面的肉雞喜歡吃了，而且啄下來的貝殼碎還能幫他們消化。」

「哇塞，兄弟，你們村撈魚的時候你通知我，我也想來你們村湊個熱鬧，。」小表弟跳出來說道，收穫了家長們不放心的注視。

小孩子不好答應，只能不答應堅持到飯菜的香味傳過來。

雖然是大熱天，黃素英想著招待好這波客人還是用了地鍋。

風扇在廚房裡呼啦啦的吹著，她丈夫控制著火焰的大小，她站在灶臺前大顯身手。

紅燒鱔肉沒有燉生敲那樣複雜，卻有著另一種口感。麻椒花椒辣椒給予了刺激的口感，滑嫩q彈的鱔肉保持了一抹鮮甜，即使辣的嘴唇彷彿正在燃燒，依然停不下不斷張開的嘴。

在地鍋裡燉熟的雞肉更是軟爛又不失口感，美味的更有隨著雞肉貼在鐵鍋上的玉米餅，吸收了雞湯的美味，更是擁有鐵鍋烙出來的焦香口感，還有淋在上面的秘製辣椒油，讓味道再次升華。

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