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看到店門上方醒目的大招牌——柴火鐵鍋燉。招牌已經很舊了，破破爛爛的，看上去年代久遠。

店內卻和外面截然不同。乾淨明亮，鬧哄哄的，雖然幾乎坐滿了人，但桌椅擺放得錯落有致，並不顯得很擁擠。裝修風格也很有地域特色，紅磚牆，牆壁上還掛著辣椒串。

林潮生的目光落在被食客圍在中間的「桌子」上，那並不是桌子——而是灶臺。中間嵌了一口大鐵鍋，下面的膛肚裡燃著燒得正旺的火苗。

在店裡掃視了一週，他發現角落裡還有空位，便示意李知：「去那裡坐？」

「我訂了樓上的包間。」李知說。

店裡很熱，兩人把外套脫了下來搭在手臂上。女服務員領著他們上了二樓，進門的時候，另一個服務員正蹲在灶臺前，往膛肚添木柴，裡面很快便燒了起來，燃起跳動的火舌。

包間裡瀰漫著濃鬱的香味。

李知又點了一些農家菜。服務員掀開木鍋蓋，邊緣貼滿一圈嫩黃色的玉米麵鍋貼，鍋裡有切成塊的鵝肉、酸菜和粉條。湯汁正在咕嚕咕嚕地翻滾，香氣與熱氣飄散開來。

「這也太多了吧……」林潮生著實被大鐵鍋裡的分量驚到了。

鵝肉有點硬，但很香，十分有嚼頭。

上的菜分量也很足，可能要比火鍋配菜的分量多好幾倍。最後果然沒有吃完。

吃過鐵鍋燉，兩人下了樓，走到店外。對面是家小超市，正在營業，門簾緊緊合著，與外面的低溫隔絕。門上掛著一盞小燈泡，照亮了下方那一小塊水泥地。地上放了好幾個大箱子，裡面裝著各種口味的雪糕，包裝紙花花綠綠的，跟擺地攤似的隨意地擺在那裡，任人挑選。

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