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吃過早餐,送蘇珮去上學,然後拉著蘇渺在車裡膩歪了一會兒,韓晏才把蘇渺送到學校,自己繼續開車到公司上班。
蘇渺上午沒課,就去了辦公室繼續看其他的創業專案。
星期六那天。
包雨萱跟莫雨涵一起來到蘇渺家,原本蘇渺想讓她們在自己家裡,用自己的廚房做鐵板燒,但是又考慮到韓晏對陌生人靠近廚房可能會有點排斥,她只好改變了地點,把人帶到同一個小區用來出租,但是暫時沒住人的房子裡。
同一個小區,把東西帶過去也不費什麼勁。
到了地方,莫雨涵看著那房子,有些好奇地說:「我好像在咱們學校的論壇上看到過跟這個房子類似的照片。」
她母親跟父親離婚後,在老家某些嘴碎的親戚對她母親的非議太多,她母親乾脆就跟著女兒來了京市。
莫雨涵給母親租房子的時候,看過學校論壇裡的不少租房貼,當時就覺得這個小區的房子不錯,可惜價格不是她們目前能夠承擔得起的,就選了另一個更便宜的單間房。
蘇渺道:「可能你在學校論壇上看到的帖子,就是我發上去的,我這幾套房子特地做成這樣出租,一室一廳跟兩室一廳更容易租出去。」
「原來是這樣,等我掙了錢,也給我媽租個好點的房子。」
蘇渺笑著說:「咱們可以把目標定得大一點。你該說,等你掙了錢,就在京市買房子。」
「京市的房價那麼貴,貸款估計得等我畢業工作好幾年才能買得起吧。」
蘇渺笑了笑沒再討論這個問題,莫雨涵沒做過生意,不知道生意能做成的話能多麼賺錢,她說了莫雨涵可能也覺得太遙遠,不如讓她自己腳踏實地的去做吧。
「廚房裡上一個租客嫌麻煩,沒把他買的煤氣灶跟半罐煤氣帶走,你們可以用這個來做,」蘇渺問,「暫時沒有鐵板,就用平底鍋可以嗎?」
莫雨涵點頭:「可以的,只要醬料調得好,用它來炒魷魚也很好吃。」
「行,那廚房就交給你了,缺什麼或者有事需要幫忙可以叫我。」
莫雨涵說道:「不用不用,材料都夠了,你們去客廳看電視吧,我一個人來就行。」
擔心自己在廚房莫雨涵會緊張,蘇渺就從善如流地來到客廳開啟電視,隨便選了一個正在播放電視劇的電視臺看起來。
廚房裡,莫雨涵處理魷魚的動作很麻利,她先把魷魚跟需要的配料處理好,然後才開始調醬料,她姥姥教給她的秘製醬料不止一種。
除了鐵板燒用的醬料,還有好幾個涼拌醬料。
涼拌跟鐵板燒做起來都不難,莫雨涵看到廚房裡還有一個電磁爐,乾脆把電磁爐也用上,同時操控兩個鍋,電磁爐上放煮鍋,用來給做涼拌魷魚的魷魚焯水。
煤氣灶上放平底鍋,用來做鐵板魷魚。
自己吃可以省略串魷魚這個步驟,焯過水的魷魚分別放在三個碗裡晾涼,平底鍋裡魷魚煎到半熟,然後放入鐵板燒秘製醬料,再繼續翻拌炒一會兒就能出鍋裝盤了。
最後把調好的三樣涼拌醬汁倒入焯過水的三份魷魚裡。
大功告成!
三種涼拌魷魚的口味分別是:泡椒味、紅油味、糖醋味。
莫雨涵其實還會做另外幾種口味,但是今天只是試吃,她就沒有把所有口味做出來。
幾種不同口味的魷魚被端到客廳的茶几上。
在莫雨涵調味的時候,蘇渺就一直在被廚房裡那些誘人的香味誘惑,這回兒莫雨涵說可以嘗嘗了。
蘇渺便迫不及待地夾了一筷子魷魚,魷魚這玩意兒,只要不是口味特別奇葩,蘇渺都會喜歡吃,更何況莫雨涵姥姥教給她的醬汁味道確實很不錯。