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第21頁(第1/2 頁)

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「是嗎?」

鄔顏勾起嘴角:「那等明天,二嫂可別吃我的田螺。」

「哼,當是什麼稀罕物呢,給我都不吃。」

「一言為定。」鄔顏拍拍手,將削好的短竹籤收起來,對著始終沒插話的周氏說:「大嫂,你就當個見證人吧。」

周氏遲疑了剎那,然後低低嗯了一聲。

見狀,其他幾個小孩也積極踴躍,其中還包括林氏兩個坑孃的娃。

這下林氏不幹了,丟下手裡的包子過去擰倆孩子的耳朵:「我呸,吃裡扒外的傢伙,看我不揍你們!」

「嗷嗷嗷!快跑快跑,娘又打人了!」

一時間,廚房裡雞飛狗跳,雞飛蛋打,雞爭鵝鬥。

鄔顏鼻尖嗅到一股糊味,目光從炸慄肉包子的鍋裡略過,在看到兩個孩子成功逃走後,她淡定放下手裡的活,起身去睡覺。

食物自然是新鮮的好,提前做完雖然省時間,但等第二天口感肯定會變差。

月上中稍,忙碌了一晚上,這次剛沾枕頭便安眠入睡。

一夜好夢。

第二天,雞窩裡的雞還閉著眼,施家人就在夢中聞到了一股香味。

尤其是林氏,她被林老二的呼嚕聲吵得一夜沒有睡著,眼底掛著兩個大大的黑眼圈。見外面的天色朦朦亮,乾脆起床去廚房瞅一眼。

她還奇怪施母做了什麼吃的,味道這麼香,誰知道一進廚房就看到一個比之施母高挑的身影。

「二嫂醒了?」

聽到動靜,鄔顏回過頭。比起林氏的憔悴模樣,起得更早的女人顯然精神飽滿。她將滿滿的一鍋醬炒田螺盛出來,又重新起鍋。

蔥姜蒜爆炒,放入洗乾淨的田螺,然後加入醬油和米酒調味。米酒是昨天買來的,正好把施母給的「五十文」本金花光。

林氏被那股子霸道的香味引的肚子雷鳴不斷,心裡想著離開,腳底卻黏在門口似的:「這就是你今天要賣的東西?」

「嗯。」鄔顏點頭。這種事情沒有什麼值得隱瞞,更何她們住在一起,也隱瞞不了。

「二嫂如果想用廚房,可以在外面稍微等一會兒,我馬上就用完。」

話說到這個地步,有點兒眼神力的人就應該立刻離開。

哪怕在現代,高階餐館飯店的廚師都需要簽保密協議,更遑論對技術壟斷更為嚴重的古代。

可惜林氏顯而易見沒有那個東西,甚至還特意走進了些,想要偷看「秘方」。

鄔顏注意到了,心裡嗤笑不已。

她這二嫂還真是拿厚臉皮做擋箭牌啊。

「就是放鍋裡炒啊,我還以為是什麼呢。」林氏的廚藝實在差,讓她看也看不出什麼門道,嘴上嘲諷,「我看還是少帶點兒去集市,反正最後都要帶回來餵雞。」

話雖這樣說,眼睛依然瞪大不放過鄔顏的一舉一動,轉而見女人把一疊黑紅色的漿糊倒入鍋中,頓時哎呦一聲:「這跟血一樣的東西是什麼?」

是什麼?

當然是甜麵醬了!

鄔顏實在沒忍住,翻了個大大的白眼。

作為後世的萬能醬料之一,鄔顏廢了老大功夫,自己親自蒐集材料炒出來的甜麵醬,幾次嘗試後,終於做到和曾經的味道相差無幾。

畢竟,沒有甜麵醬的醬炒田螺怎麼能叫醬炒田螺呢?

「這是用雞血和白麵炒出來的醬,」鄔顏動作熟練的顛勺,她胳膊纖柔細小,在古人看來甚至是羸弱,但顛起盛了一半田螺的鐵鍋卻絲毫不費勁,甚至語氣輕鬆地和林氏說話,「昨天隔壁的王大娘家殺雞,我和她要來了一些雞血。」

隔壁只和施家隔了一道窄窄的通道,昨天殺雞的聲音聽的很清楚,林氏沒有懷疑

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