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飽口福，即刻預訂，要一年後才能嘗鮮。

不過夏清時跟著霍廷易來的幾次，都是臨時起意，可最後竟也嘗到了。

起初她以為是霍先生面子大，大到連京城裡一間小小私房菜館的老闆都要賣他的面子，可後來又覺出不對來：

之前霍先生分明同她提過，說是霍父有一年回國，聽說有一位姓季的大師傅的佛跳牆做得十分正宗，當即尋訪過去，卻沒想到結結實實的吃了個閉門羹，被對方掃地出門。

那位給霍父吃了閉門羹的季師傅，分明就是眼前這位季師傅。

後來她拿這事問霍廷易，霍廷易聽了，先是自己樂了一番，然後才告訴她：&ldo;季叔叔和我媽是同學……唔，他以前不是幹廚師的。前些年他在一個非洲小國當大使的時候，中過流彈，回來養好傷後就退了下來。他做菜做得好，小時候我每年暑假回北京，我媽都會帶我去他家吃飯，後來我媽隨口一提，他就真當了回事，弄起了這個菜館來。&rdo;

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