第272章 呂觀(第3/4 頁)

自那以後，家主便恢復了雲瑜的良籍，並賜名“瑜”，開始了雲瑜在軍陣重重保護下指揮大軍作戰的一生。

雖說二人最後都成了國公，但差別也出來了。

由於積年累月的衝鋒陷陣，雲瑜身子裡的暗傷與損耗已經積累到一定境界了，隨著年齡的增大，反噬開始了。

而云瑜看樣子還能再活個二三十年沒什麼問題

看著現年實際四十九歲，可身形卻如七八十歲老翁的大都護，賈琿的鼻子就開始發酸，心裡堵得慌

“大都護！”賈琿的聲音有些顫抖。

呂觀笑眯眯的望著賈琿，就好像沒有看到賈琿的紅眼睛一樣：“瑾玉來了，可是好些日子沒見你了，今兒高興，喝點兒？”

“大都護，身子最重要啊！”賈琿有些無奈。

“屁的身子，半死不活的一點都不爽利，還不如去年那場病把某家一塊帶走呢！”聽賈琿的語氣就知道自己的願望又落空了，笑眯眯的表情瞬間消失，並以肉眼可見的速度拉了下來

賈琿沉默，實在是不知道應該說些什麼好，甚至還覺得呂觀說的對

在賈琿的心裡其實也是這樣想的，若是自己哪一天因為生病之類的事情而臥病在床、半身不遂之類的，還不如當場死了才好！

“唉罷了罷了，不喝就不喝吧”呂觀嘆了一聲，十分掃興，“既然不喝酒了，那就去吃好吃的！來，跟爺爺去吃好的嘍！”

“好哎！！！”

靜愉大小姐舉雙手歡呼！

。。。。。。

成國公府的後院種滿了梅花，只是很可惜，這個季節她不開花

不過由於院子裡要麼是樹要麼是草，除此之外連個池塘都沒有，如此寬敞的場地自然成了孩子們撒歡的地方，尤其是呂觀專門為他們修建了一些如鞦韆、木樁之類的器械後，無論春夏秋冬，這裡都是一眾孩子們最好的樂園。

然而在今日玩耍前，無論大人還是孩子都在享受著美味的甜點

自從不喝酒後，呂觀便在甜這方面開始下功夫。

就比如說這個乳酪。

南北朝時，這玩意兒其實是作為軍糧的，賈琿的老本家賈思勰的《齊民要術》中，就記載過一種鮮卑將士遠征時所攜帶的軍糧，乾酪。

隨著時間的推移，乾酪或者叫“酥”的美食也逐漸超越了它作為軍糧的使命，成為了一道老少咸宜的甜品。

它也有一個更加文雅的名字——醍醐。

首先，取出生羊乳或者生牛乳來，小火煮開。

持續攪拌約兩刻鐘的時間，至表面打出小泡，冷卻六個時辰後，撈出奶皮。

將奶皮撈出後風乾兩到三天，最後再揉成球狀，撒上幾粒黑芝麻，最後再澆上一些蜂蜜，或者直接澆上糖漿便可以吃了！

若是覺得單吃乳酪不夠，那還能做的再複雜、再美味一些，那麼，華夏大地上最古老的冰激凌——小酥山便誕生了。

在唐章懷太子墓“仕女圖”和唐代壁畫“野宴圖”中就出現了“酥山”這一美食。

“仕女圖”中的6位人物，有兩位都捧著“酥山”。

由於製作時，冰是必需品，所以這玩意兒早年間可不是等閒吃得起的，非皇親貴胄、王公貴族不可享受！

也就是前涼的時候有人發明了硝石製冰之法，這才讓小酥山這道冰品“飛入尋常百姓家”

當然，也不是那麼的“百姓”。

首先把生牛乳或者生羊乳不停的攪拌，直到攪拌到油水分離為止。

過濾出奶油後再加入一勺蜂蜜，再將加入蜂蜜的奶油隔溫水融化。

另把冰磨成沙堆成小山狀，並用應時的花枝點綴。

最後，再經侍