第四十五章:【珍珠翡翠白玉湯】(第2/2 頁)
群太少,腸道里沒有培育起足夠的健康菌群,所以消化能力不好,她是不是也便秘?”
聽到他一口叫出果果便秘的問題,少婦有些驚訝,連連點頭:“對啊!你怎麼知道?她這兩年便秘很嚴重的,我帶她看過很多醫生,都沒什麼用。”
李逸看了她一眼,微微一笑:“她還不算嚴重,你的便秘應該更嚴重,平時你早上起來,會有口臭吧?”
“……”
少婦聞言,瞬間漲紅了臉,卻不敢反駁。
“也是吃得太乾淨了。”
洗乾淨鍋,李逸從一旁的高湯桶裡,把剩下的高湯都倒進了鍋裡,大火燒開。
然後他就從小車下方拿出了一顆白菜,一把菠菜葉,還有一碗顯然是從電飯鍋裡盛出的剩鍋巴,放在了鍋旁:“多喝幾碗我這珍珠翡翠白玉湯,慢慢就好了。”
黃公子在一旁忍不住好奇問:“這湯還要用到珍珠嗎?”
“這不是珍珠麼?”
李逸笑著拿起了一碗剩鍋巴,倒進了鍋裡。
然後又把焯燙好的豆腐塊倒進了鍋裡:“這是白玉。”
接著是菠菜:“翡翠。”
最後,他拿出菜刀,將白菜一剖為二,豎著切成了長條細絲。
“諸肉唯有豬肉香,百菜還是白菜好,白菜是可以入藥的。”
李逸將白菜絲丟入鍋中,隨口解釋:“《滇南本草》裡有記載,黃芽白菜可以通利腸胃,養胃和中,調理腸胃最合適不過了。”
跟著,他晃了晃鍋,用勺背推了幾下鍋底,關火,一氣呵成。
“這就是珍珠翡翠白玉湯了。”
看著鍋中青白黃綠,還散發著些許發酵餿味兒的湯,黃公子忍不住嘀咕:“這就是珍珠翡翠白玉湯?這不是……”
他話到嘴邊,沒說出口。
可直播間的觀眾卻替他說了出來。
“這不是泔水嗎?”
“餿豆腐,剩鍋巴,爛白菜,臭菠菜,這和刷鍋水有什麼區別?”
“主播起名是真的牛,一鍋泔水愣是起了個珍珠翡翠白玉湯的名字,這才叫營銷包裝啊!”
“你在逗我?該不會真的要讓那個小女孩喝這碗餿豆腐湯吧?”
一時間,直播間裡吐槽連連,而黃公子和少婦也是一臉尷尬,顯然不是很想讓果果喝這碗【珍珠翡翠白玉湯】。
這時,一直站在旁邊的高文林突然開口了。
“原來這就是書上記載的【珍珠翡翠白玉湯】,長見識了。”
他仔細看著鍋裡的湯,伸手扇了扇風,嗅了嗅湯的氣味。
“的確是發酵的風味,如果能接受的話,還是不錯的。”
他讚許的點了點頭,隨即感慨:“不過我還真沒想到,傳說中的【珍珠翡翠白玉湯】,居然是這麼做的。”
聽到他的話,黃公子忍不住問:“你知道這個【珍珠翡翠白玉湯】?”
“當然。”
高文林解釋:“這是明朝開國皇帝朱元璋最喜歡喝的湯。”
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