第42章 做點心(第2/2 頁)

的治療效果。

早上的廚房忙忙碌碌，這邊的烤爐房也開始工作了。

只見袁未先給烤爐燒火，然後便開始和麵，胡氏跟在她旁邊學。

只見袁未先是活了一個常規的水油麵團，又活了一塊油酥麵糰，等麵糰醒好之後，她將兩塊麵糰擀到了一起，分成大小相等的劑子。

一旁的胡氏拿著擀麵杖，學著她的模樣，將分好的面劑子反覆擀成牛舌狀後又捲起，反覆 兩三次後，肉鬆餅的酥皮便做好了。

取出昨晚做好的那盆豬肉鬆，調入先前做好的綠豆沙，慢慢包進酥皮裡，再用一個做好的竹圈一框一按，一塊渾圓的肉鬆餅就做好了。

剩下的工序就是送進烤爐裡烤就行了。

袁未拍了拍手，看著天色，覺得到早飯的時間應是正好，便晃晃悠的讀書去了。

袁旭和袁朝兩人已經起床了，袁晨因為住在西跨院，胡氏又忙忘了叫他，所以當他起床的時候，就看見家裡所有人都在忙活自己的事兒。

袁晨慌慌張張跑去洗漱，走進廚房打水的時候，他吸了吸鼻子，道：“天啊，這誰家做的早食這麼香啊！”

袁未聽見這話時，她舉著書本在一旁偷偷地笑，準備一會兒給他一個驚喜。

當一家人已經忙活完手頭上的事兒，坐在桌上吃早食的時候，袁未端上了一盤烤得金黃酥脆的肉鬆餅，特地擺在了袁晨的面前。

她道：“小弟，你嚐嚐？”

袁晨眨了眨眼睛，看著面前新鮮出爐的肉鬆餅，不可置信地道：“原來這麼香的東西是姐你做的啊！”

他不等袁未回應，便上手拿了一塊，掰開一看，便看到肉鬆餡兒金黃細膩，輕輕一拽，還能拉絲兒。

袁晨眼睛發亮，迫不及待地咬了一口，一邊嚼一邊驚呼：“太好吃了，太好吃了，真是好吃死了！”

不等方婆子說話，胡氏一巴掌拍到他的屁股上，喝道：“什麼死不死的，吃點好的就不說人話了是吧。”

袁晨在胡氏兇狠的眼神下規矩了下來，拿著肉鬆餅如角落裡的小鵪鶉，默默地啃著。

方婆子這才招呼著大家道：“嚐嚐，都嚐嚐，吃出什麼缺點都暢什麼言啊！”

“奶，是暢所欲言。”袁未糾正道。

方婆子點點頭道：“對對對，暢所欲言啊！”說著她也拿起一塊餅咬了一口。