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艾米莉哼了一聲,說:“那我要是想裸奔呢?”
山奇一臉苦相,卻把一旁眾人都逗得前仰後合。
蘇家酒樓的特色和精華菜都聚集在眾人面前,冷盤、熱菜、湯、點心一應俱全,濃香撲鼻,美不勝收。
蘇西介紹著菜品,儼然一位專業美食家。
桌上有“紙包魚”,即把醃好的鱈魚片兩面煎透,配黃油炒麵加奶、蘑菇片、洋蔥片,包入錫紙,放在烤盤上,入烤箱烤至錫紙鼓起來為止。食用時用刀刺開錫紙,頓時熱氣和香氣四溢,鹹鮮適口,奶油味濃。而“生菜松仁魚米”則是把桂魚肉衝淨,剔淨魚刺,打成魚糜,加入蛋清、澱粉,將魚糜透過漏勺滴入鍋,就成了一粒粒的魚米,去油後翻炒,食用時配以生菜葉子,把一勺魚米放在生菜上,裹起來一併入口。入口即化,美味自知。
既然是吃蘇家私房菜,那不能不提招牌菜之一的“鮑魚四寶”了,“鮑魚四寶”用鮑魚一隻,四寶為:海參、蟹棒、魚肚、蹄筋,配以菜心,用濃雞湯煨,口感清淡,鹹鮮味。此外還有“汽鍋酸辣烏魚蛋湯”,先將雞清湯加入胡椒和酸黃瓜汁,調成酸辣味,烏魚蛋燙後剝成片狀入湯;還有“罐燜牛肉”:先將牛肉用胡蘿蔔、洋蔥、芹菜煨熟,牛肉湯用黃油炒麵加番茄醬調製成汁,食用前進烤爐烤30分鐘,使汁和肉滾在一起,烹飪方法新穎,口味獨特。
小寶貝們則最喜歡一道麵點,即“龍鬚麵”。它是將和好的面溜成頭髮絲細,切斷,放入漏勺裡入油炸。使用時配上荷葉卷著吃,微鹹的餅卷著脆脆的龍鬚麵,一口下去,嗞嗞的清脆聲音在耳邊好聽極了,小傢伙們吃得很是開心。
山奇點點頭道:“蘇西,你家的私房菜果然非同凡響。”
蘇西謙虛地搖搖頭,微笑招呼著大家盡情享用。
酒足飯飽,丁父和丁媽先回房間休息,久未相聚的四個女人圍在茶廳裡說著體己話,男人們則在酒樓的花園裡散步。
丁山、伍峰和山奇倒是相處融洽。邊散步邊交流平日裡彼此為人夫為人父的經驗。
尤其是即將為人父的山奇擺出了一副勤懇好學的姿態,指望著兩位姐夫能多教他點當父親的心得體會。
伍峰沒有一點大富豪的架子,很是認真地交代山奇應該注意的事項,尤其是要讓孕婦跟上營養,既不能讓她熱了也不能讓她冷了。山奇點頭如搗蒜,連連稱是。
一旁冷酷的丁山竟然也難得地對山奇傳授起孩子出生後的養育經驗,他很內行的樣子讓人難以將眼前的男人和“千年冰山”聯絡在一起。
三個大男人正熱烈討論嬰兒是喝母|乳好還是喝奶粉好的問題時,突然講得最興奮的山奇全身一僵,看著前面一個男人頎長的背影,半晌說不出話來。
那個男人似乎覺察到了後面有人,他回過頭來看了一眼,視線和山奇對接了個正著。
山奇的眼睛一下子瞪大了,他伸出一根手指,顫抖地指著那個俊秀的男人,半天才結結巴巴從牙縫擠出字來:“是,是你?你,你是人是鬼?!”
……
舒適的茶廳裡。
三個小孩子很乖,一起玩著蘇西給他們準備的玩具。
四個女人不喝茶,湊在一起喝了一點酒。
艾米莉鬱悶之極,她只能捧著一杯果汁看著她們喝紅酒。
王紅顏愜意地呷了一口美酒,滿足地嘆了口氣;米蘭將酒杯端到鼻翼輕聞紅酒的芳香,對蘇西說:“西呀,你真理解我們,都知道我們很久沒喝過酒了,正好來這裡過過癮。”
蘇西笑著搖搖頭,看來忙得顧不上享受美酒的不止是她一個。
艾米莉哀怨地看著她們說:“你們真沒有同情心,只有我看著乾眼饞。”
三個女人趕忙撫慰她