第17章 食堂幫廚(第2/2 頁)
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是不是有點太摳搜了?
隨後又一想,反正是白來的錢,蝨子再小也是肉啊,又釋懷了。
千里馬飯店在本市很有名氣。
不少食客慕名而來,還有些固定的老主顧,隔三差五就會過來吃一頓。
打完卡,付宇過去後廚,開始和其他幾個小工一起備菜。
趙猛踩著上班點準時過來。
昨天的事情明顯還殘存著不小的陰影。
幾個小工幹活的速度明顯加快。
尤其是孫慶寧,一副負荊請罪的樣子,不但搶著收拾廚面,中午吃飯,還特意訂了一份鴨貨,給大夥加餐。
趁著沒外人在,孫慶寧找機會跟趙猛道歉:”趙廚,我錯了,因為不細心,竟然犯了這麼低階的錯誤。我下次肯定注意。您再給我次機會,我真的悔改了。”
趙猛嘆了口氣:“算了,事情已經過去了,下次注意吧。”
孫慶寧點點頭,再一次覺得自己實在笨嘴拙舌。
忍不住又偷偷找到付宇。
“你說,趙廚會不會因為這件事情對我有意見啊?”
付宇搖頭:“你放心吧,趙廚向來是刀子嘴豆腐心。”
他說的是心裡話。
相處了近一年的時間,趙猛雖然平時看著脾氣不太好,但是心軟人善。
無論什麼事情,發生了就去想法子面對解決,從來都是當天事當天了,嘴上再不饒人,私下裡卻從來不翻小腸,也不記仇。
就像姚主廚,平時總是笑呵呵的,但是最常唸叨的就是:“重做!”
好像廚師這一行幹長了,性格都開始變得有些較真,原則性也特別強。
下午的時候,付宇正跟在趙猛手底下幫廚。
姚石突然過來喊人:“小付,食堂那頭郝師傅臨時請假了,人手不夠,你過去幫忙吧。”
【叮!NPC主廚姚石的任務:到飯店食堂幫廚。任務完成獎勵:人民幣+20,掌勺經驗+10,任務經驗+10】
【接受任務:是or否】
主廚都吩咐了,哪還能拒絕。
付宇選擇接受。
飯店食堂是單設的,兩個掌勺師傅,兩個小工,負責整個店裡從領導層到服務人員以及後勤,四十多人的一日三餐。
因為是工作餐,所以對廚師的水平要求不高。
付宇連衣服都沒換,直接跟著姚石過去了食堂。
姚石是主廚,店裡的後廚都歸他管。
他平時只偶爾過來食堂檢查,這次一到地方,正忙著備菜的廚師姜慶榮立馬緊張起來。
“姚廚!”
兩個小工也趕忙跟著迎接檢查。
姚廚看了眼備菜,笑呵呵道:“重做!”
姜慶榮一聽就急了:“姚廚,這怎麼就重做呢,都是按照訂好的食譜來的,沒錯啊!”
姚石不容置疑道:“必須重做。你看這五花肉,你準備做什麼?”
姜慶榮訕訕道:“紅燒肉。”
姚石溫聲道:“對嘛!你看這大肥肉塊兒往鍋裡一下,就是放什麼秘製調料,它也肯定膩的慌啊!五花三層都達不到,還叫什麼紅燒肉?
姜慶榮老臉一紅,他沒想到姚石今天會突然過來檢查,原本想著把那塊五花肉留著下午三個人私下裡弄個烤肉喝點小酒的,結果被抓個正著。
“這是小付,你們都認識,他留下來幫廚。”
姚石吩咐一聲,又叮囑道:“今天晚上,我就在食堂這兒吃了。”
這是生怕姜慶榮知錯不改。
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