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手裡就像活起來似得。聽話的不得了。動作利落絲毫不見拖泥帶水。平白吃了幾日的西餐,這會兒嘴巴都沒味,看這魚兒都帶了幾分熱切。
羅森驚呆了!萬萬沒想到這麼可愛漂亮的男人,用起刀來竟這麼嫻熟,有點為自己好朋友擔心了。果然那裡的人都會功夫。可是他不敢說,連動不不敢動一下,生怕這菜刀飛過來,他就一命嗚呼了。
二十條最小的也有五六斤。一條魚就夠好幾個人吃的了。
這酒店也做中餐,他看了一眼有限的材料,拿出來幾樣,做個簡單的剁椒魚塊。把魚肉切塊。在沸水中鈔一下。大蒜切末。油鍋開始煎魚塊,直到兩麵皮都焦黃,聽聲音碰上去都有些蘇脆。放蒜片剁椒豆豉用油炒出香味。
連酒店老闆都隨著香味出來了:&ldo;天哪,是什麼這麼香,我簡直在屋子裡都坐不住了。這是你做的嗎?&rdo;
&ldo;當然!&rdo;
魚肉放入鍋內,用蠔油炒勻,再放入鮮辣椒段,都熟了之後用老抽調色。
放上桌的時候。羅森瞠目結舌,幾下子他就能把又腥又酸的魚做的如此美味,整個空氣中都流轉著令人垂涎的香味。
&ldo;嘗嘗這個味道如何?&rdo;蘇長歌還是有點不滿意,調料太少也只能做到如此地步,只盼著一會兒莫唯深能把調料買齊,在國內好吃的太多,區區一個烤魚都不當會事兒,在國外憋了好幾天,現在就想吃這口。
羅森早就想吃了,聽到主人發話這會兒也不含糊。簡單粗暴用手直接撈起一個魚塊。
旁邊的酒店老闆坐立難安的,被這香味吸引的根本走不了。
&ldo;您也嘗嘗!&rdo;
&ldo;真的嗎?那我就不客氣了!&rdo;說完也學著羅森用手直接拿起一個魚塊。
&ldo;小心魚刺!&rdo;蘇長歌提醒著,自己則端出一個碗筷,也夾起一個,跟他在國內做的沒法比,但好在魚是純野生的,吃著有種特殊的甜味。比起來竟也不輸。
只是有一點討厭,每次吃這個菜都要好久,要仔細的挑出裡面小的魚刺。吃中間鮮美的魚肉。嘴唇上留著辣辣的味道。十分慡。
羅森跟老闆都有吃亞洲鯉魚的經驗,知道裡面這刺很多。也小心注意著。吃到嘴裡那一刻,整個人都瞪大了眼睛,天哪這麼好吃的魚,外面是鹹香微辣的味道,吃著很香。咬開裡面是雪白的肉瓣。鮮美沒有一丁點的腥味。就是那刺太煩人,像是上天在考驗他們似得,這麼好吃的魚肉不是隨隨便便就能吃到的,必須要仔仔細細的挑半天才能吃一口。這一塊沒吃完。羅森就已經心花怒放了,這魚的事兒困擾了他三個多月,沒想到魚肉竟蘇長歌做出來竟是這個味道。完全忘記剛才他殺魚時的驚恐,要不是顧著吃,這會兒早就纏上他了。他太厲害了!有種莫名的崇拜感。莫走了什麼狗屎運竟能找到這麼好的男人。好像想要拜師啊。
第103章 魚
一盤魚沒夾幾塊,全被他們夾走了。也學著蘇長歌細心的挑出刺。他們人高馬大的又能吃。這一大盤魚塊。全被他們吃了才夠甜甜嘴的。這魚進了肚,讚美的話就跟不要錢似得說了出來:&ldo;實在是太好吃了,你會變魔術嗎?亞洲鯉魚竟然這麼好吃,我敢打賭別人一輩子也沒吃過這麼好吃的東西。&rdo;酒店老闆是個西部牛仔,不光有酒店,還有好幾個莊園和農場,也算是一方鄉紳,這會兒看著蘇長歌眼睛都冒光。
&ldo;蘇,你再給我做點吧,實在是沒吃夠!這魚真是鮮美極了,就是刺兒多了點!&rdo;他挑半天刺才能吃一口。這會兒耐心已經夠好的了。忽然想起了什麼道:&ldo;可以叫我的家人們來吃嗎?&rdo;
&ldo;可以
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