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胡菲菲從前是非常不喜歡吃蘿蔔餃子的，因為蘿蔔太多，肉太少，就算把蘿蔔攪的再碎，口感也不會太好。隨著這些年生活水平的提高，蘿蔔餃子中肉的比例也漸漸多起來，再加上各種新式的烹飪手段，蘿蔔餃子也變得好吃起來。成為她重生前年年春節最期待的家常飯菜之一。

餃子餡和餃子皮都已經準備完畢了。胡清華將這些東西都放在客廳的茶几上，一家人一邊圍坐在沙發旁包餃子，一邊看電視。由於家中常用的不鏽鋼小勺只有兩隻，只夠兩個人用，所以胡菲菲就去廚房裡拿了一雙筷子，用筷子挑起一塊塊餃子餡，包裹在餃子皮。包好的餃子呈元寶狀，中間圓凸兩頭翹，整整齊齊的碼在專門放生餃子的竹篦子上。

“哎，菲菲的包餃子技術進步了不少啊！記得往年你是一定要和你媽搶不鏽鋼小勺的，包的也沒今年正。”胡清華無意間抬頭，剛好看到出自胡菲菲手的餃子，真是天庭飽滿，地宇方圓，不由得讚了一聲。

“這有什麼奇怪，一九九八年到了，菲菲又長大了一歲。終於變得懂事了，可以幫我分擔家務了。”胡菲菲的媽媽程遠芝說道。

胡菲菲心中大汗。若不是重生前滬漂三年，想念家鄉的美味，生生逼的她將本不純屬的包餃子技巧重複了近百次，就算她每天都長大一歲，也不會有什麼太大的進步的。誠然，隨著年紀的漸長，人的肢體構造、心智發育等逐漸走向成熟，的確有助於我們各方面如記憶力、身體強度、身體協調性等方面的提高。但是，家長一味的依靠天生天養，而不進行有目的有側重的輔助性培訓，小孩子的成長速度就會遠遠低於其他小孩。

胡菲菲尚記得優等生蕭如小時候的一則逸事。那時候，蕭如剛上小學一年級，每天天真無邪，渾渾噩噩，只懂得上課好好聽講，一下課放學就回家玩耍睡覺。結果第一次小考測試漢語拼音，她交了白卷。因為在有限的課時要求下，再聰明的學生也不可能單憑上課時候老師的講授完全掌握中文普通話中晦澀的發音規則，就算蕭如天生對音韻比較敏感，也不行。當時蕭如的小學語文老師是特級教師，業務水平出眾，卻最不待見學習成績不好的同學，當場對著蕭如就發飆了。那時是上午。中午在家吃過午飯，蕭如死活不願意再去上學，蕭如的爸爸媽媽威逼利誘，甚至加上打罵，都不管用。後來蕭如的媽媽去學校問情況，和老師溝通，才知道原來小孩子光在學校裡認真聽課是沒有用的，回家後家長還要教，加強小孩子對課程的掌握，監督做作業。否則，別的家長都這樣做了偏偏你沒做，小孩子就輸在了起跑線上。

胡菲菲感嘆了一下從小走過的彎路，卻並沒有說什麼。因為她現在還是大人們眼裡的小孩子，就算她再有遠見，做的決定再正確，卻仍然無法取得和大人們平等對話的資格。

這樣一邊想著閒事，一邊手下不停的包餃子。一家人都算是熟練工，滿滿的一篦子餃子很快就包好了，由爸爸胡清華端到廚房裡去煮。這邊又拿了一個新的篦子，繼續開包，要把明天早晨的量一次搞定。程遠芝是個嘴巴閒不住的人，做家務的時候喜歡邊做邊聊，就開始和自己女兒隨便聊了。因為她的職業是高中老師，女兒又是初三，很自然的，就問起了女兒的志願傾向。

“菲菲啊，這次考試考的不錯。對於報考什麼樣的高中，你有什麼想法啊。”程遠芝一邊看了看對面牆壁上方掛的石英鐘，一邊問道。

“媽媽你是怎麼想的？”胡菲菲反問道。

程遠芝面對自己的女兒，自然不會說那些客套話，直接說道：“你這次發揮�