第21頁(第1/2 頁)

魯掌櫃一皺眉：&ldo;秀才安，你來此作甚？莫非前些曰子在如意賭坊被打的還不夠麼？&rdo;

打人不打臉不知道啊！何況被打的是秀才安，跟我何干！

楊平安收起笑容，傲然道：&ldo;聽掌櫃剛才的話，莫非醉霄閣跟天然居對擂不成？&rdo;

天然居就是楊平安之前去過的一家，就在醉霄閣對面，態度最是惡劣。

魯掌櫃不想引起麻煩，耽誤了自家酒樓的生意，強壓怒意，道：&ldo;是又如何！&rdo;

&ldo;聽意思，似乎一直輸給天然居？&rdo;

&ldo;與你何干！&rdo;

&ldo;哼！&rdo;楊平安冷笑一聲，兩步一轉身，坐在大堂一張桌子上，傲然道：&ldo;我若有辦法讓你醉霄閣贏了天然居，你待怎樣？&rdo;

&ldo;就憑你？&rdo;魯掌櫃眯起了眼睛，他感覺今曰的秀才安，跟以往有了很大的變化。

&ldo;正是！&rdo;

&ldo;我為何要信你？&rdo;

&ldo;反正你也輸習慣了，還怕再賭一把麼？&rdo;

楊平安的囂張態度，惹怒了周圍的小二，他們正要開口，卻被魯掌櫃伸手阻止：&ldo;你為何要幫我？&rdo;

噌的從桌上跳下，楊平安來到魯掌櫃面前：&ldo;因為我也看天然居很不爽！&rdo;

魯掌櫃再度眯起眼睛，肥嘟嘟的臉上，讓人很難分辨他的小眼睛是否完全閉上。片刻之後，他睜開雙眼，沉聲問道：&ldo;你有何計策？下三濫的招數就免了！&rdo;

&ldo;上道！&rdo;楊平安來到扁擔錢，掀開框子上的白布，&ldo;就憑此物！&rdo;

午時初至，永和坊變得更加熱鬧。各家酒館門前人來人往絡繹不絕，呼朋喚友大吆小喝之聲不絕於耳。這是一天裡酒樓生意最好的兩個時段之一，各大酒樓都賣力的招攬顧客。

各大酒樓集中，產生聚集效應，能夠擴大生產規模，提高消費水平，但隨之而來的就是競爭的激烈化、殘酷化。

能夠在永和坊站住腳跟的大型店鋪，都是有背景的，各大酒樓也不例外。因此像什麼死老鼠、臭蒼蠅之類的下流手段不適宜使用，只能靠真材實料來爭取更得客人。

位於永和坊中心地帶的醉霄閣，位置絕佳，原本是永和坊生意最好的酒樓。不過兩年前對面開了家天然居，上升勢頭迅猛，搶走了醉霄閣不少生意。到如今，已經發展到和醉霄閣公然叫板的地步。

當然，兩家的競爭手段肯定不會像表面上那樣乾淨。據好事者不完全統計，這一年來，兩傢伙計受傷總人次分別為八十八次和八十九次之多，平均每人受傷五點六次，其中兩家廚師受傷次數最多。

最後兩家都承受不起店中人員無休止的受傷，最終約定透過十天的銷售額高低，來一決雌雄。失敗者需要關門停業，退出永和坊。

比了三天，醉霄閣輸了三天，若非魯掌櫃天生笑米勒臉，恐怕早就陰沉的擠出水來。

&ldo;掌櫃的，秀才安就是個潑皮無賴，您信他的話？就憑那什麼豆，豆乎？&rdo;

看著楊平安大搖大擺走進後廚，魯掌櫃表情沉重：&ldo;少廢話，按他說的，出去招攬顧客！&rdo;

楊平安的主意，放到後世一錢不值。無外乎就是醉霄閣推出三款新菜式，推廣期間，凡消費金額超過三錢銀子，再多花一文，即可得到免費新菜式一款；消費超過五錢銀子，添一文，新菜式兩款；超過一兩者，不用添錢，三款全部免費贈送。

但在唐朝，這個想法就比較新