第46章 抓知了(第2/2 頁)
八角桂皮這些東西他還是跑遍了醫館和香料鋪才湊齊的,東西不多價錢可不少,就這麼一點點東西花了他不少銀子。
接下來又是重複的搗碎工作,小狐崽已經學聰明瞭,這些東西會讓它嗆到打噴嚏,它才不會靠近呢!
“終於做好了!”
汗水順著他的臉頰滑落,沒入衣襟之下,那裡已經有一大片深色的水跡暈開。
新鮮出爐的辣椒麵讓他忘記了炎熱,拿起筷子沾了一點送入口中,陸耀眉頭一挑,自己的手藝還是不減當年啊,跟以前做的一樣好吃!
這新鮮出爐的辣椒麵蘸點什麼東西吃好呢?
院子外的大樹,蟬聲連連,陸耀聽著緩緩露出笑意,只是那眼睛中怎麼看怎麼像是不懷好意。
小狐崽也看到了,乾脆一溜煙跑掉了。
夏天怎麼能缺少這一道經典的炸知了猴呢,這可是夜宵攤上的爆品啊。
知了猴過油鍋炸酥脆,撒上辣椒麵,簡直不要太香!
這樣想著,陸耀覺得自己口水都要流出來了。
說幹就幹,下午沒那麼熱的時候陸耀叫上了在家休息的陸安,兩人一起去了林子裡抓知了。
“陸耀你抓這玩意幹嘛,又不好吃。”
陸安嘴上抱怨著,動作卻不慢,沒一會兒又是一隻知了猴落網。
“那是你不會做,抓多點,今天讓你嚐嚐不一樣的。”
陸耀盯住樹上的知了,長杆一伸,蜘蛛網就把知了黏住了。
“有你這句話我就放心了。”
有吃的在前面吊著,陸安抓得更賣力了,一個時辰不到,兩人就抓了滿滿一大袋。
這中間,陸耀還發現了一些蟬蛻,他也不嫌少全都撿了起來,並且覺得立秋後再來撿一次。
這蟬蛻也是一味中藥,多撿點,去醫館賣掉。
持家陸耀,不放過每一個賺錢的機會!
這一大袋知了,陸安拿回去也沒有送,索性直接跟著陸耀回了他家,他倒要看看陸耀是怎麼做的。
燒火起鍋熱油,滾燙的熱油裡放入處理好的知了猴,滋啦滋啦的聲音,瞬間就讓知了猴變得金黃。
“真香啊!”
他們以前抓了知了猴都是水煮或者放點油幹炒,沒人會像陸耀這般大手筆放這麼多油去炸。
陸耀其實也沒放多少油,只是剛剛沒過了鍋裡的知了,他用鍋鏟按了一下,有一些些反彈。
“可以吃了。”
撈出控油,最後撒上特製的辣椒麵,一盤金燦燦的炸知了新鮮出爐。
不用陸耀招呼,陸安就吃了一隻,跟之前一樣燙的齜牙咧嘴,也不知道吹吹。
“鹹香酥脆,真的是太香了!”
“好吃就行,我炸一點給林齊送去,也不知道他吃不吃得慣。”
本章未完,點選下一頁繼續。