018 忙碌與爭端(第1/2 頁)
11點到了,夏楓推開了門,看著門外排起的長龍,嚥了咽口水。
雖說面對大批次客人的準備工作已經做好,但迎接這麼多客人夏楓還是第一次。
“歡迎光臨!”
夏楓站在門口,整了整衣角,微笑著迎接每一批到來的客人。他熱情地指引他們到達自己的座位,詢問他們是否需要什麼幫助。
雖然這個小店只有十五張桌子,但每張桌子都寬敞明亮,可以輕鬆容納4到8個人。而且他還特意準備了精美的餐具和裝飾,讓每個客人都感到溫馨舒適。
夏楓已經提前從系統裡購買了特大號的玻璃壺,並事先將玻璃壺中灌滿了新鮮的檸檬水,然後將其倒入每位客人的茶杯中。如果有客人的茶杯需要加水,夏楓示意他們可以直接從水瓶中加入。基本上每個桌子上都配有一個水壺,以便客人在享用美食的同時,隨時補充水分。
接下來的準備工作便是安撫和記錄菜名了。
為了安撫好店外正在排隊客人的情緒,夏楓學著前世在餐廳打工的經驗,將一些板凳搬了出去,為排隊等候的客人提供舒適的座位。
此外,他還在門口的桌子上擺放了一些小零食和檸檬水,以確保他們能夠在等待過程中不至於太過飢餓和無聊。
夏楓並不希望客人們感到失望或不滿。因此,他走到門口,向客人們深深地鞠躬並表達了歉意。他告訴他們,儘管他們需要等待,但他們一定會得到最好的服務和美食。他還向他們保證,楓楓小店的菜一定不會讓他們失望的。
記錄菜名的工作在這段處理外場的時間內,就交給了客人們自己。
他在牆上書寫每道菜品的名稱,並在其前面標上了一個序號,這樣只要客人想吃什麼菜,就可以將菜品的序號寫下來。這種做法既方便了客人,也節省了夏楓的時間,使得他可以更專注於菜品的烹製和服務。
夏楓一邊收集著客人們的點單,一邊看著上面的內容。
果然,在門口就讓他們先看選單上的價格是十分明智的決定,避免了後面坐在椅子上喝著檸檬水,說著“你先忙再看看”的尷尬局面。
所以此時基本上每個點單都是滿的,或者說至少特供菜每桌都是有的。
在找到楓楓小店的新店員之前,夏楓在選單上寫的都是要麼可以預製的菜,要麼是耗時不是那麼長,並且準備的很簡單的菜。
回到廚房後,夏楓開始烹飪了起來。他熟練地掌握著火候,調整著各種調料的比例,讓菜餚的口味更加豐富,並快速地完成了第一道菜餚。
當第一道料理完成時,整個小店瀰漫著香氣,讓人垂涎欲滴。
完成第一道菜餚後,夏楓並沒有繼續烹飪。而是當起了服務員開始上菜,所有寫了序號為1的桌子上,瞬間擺滿的這道菜。
接著是序號為2的菜,序號為3的菜……直到數道金光從盤子中直射出來,並震驚了屋內和屋外人的臉後,夏楓才敢坐下來歇一歇。
累,是真的累,但一股成就感油然而生。
夏楓坐在一旁,靜靜地看著餐廳裡的食客們用餐。他們一邊交談,一邊享用美食,場面熱鬧而又溫馨。夏楓心裡充滿了一股溫暖的感覺,彷彿他們的快樂也傳遞到了自己的內心深處。
異世界裡充實的美好,讓他感到無比滿足和幸福。
就在夏楓打算準備第二波客人菜品的時候,異變突生。
“還要等多久啊,有沒有負責人出來解釋一下啊!”
一個粗狂的聲音嚷嚷著,夏楓立馬外出檢視,發現是一個大漢正喝著檸檬水,一臉不滿。
“不好意思啊,這一波的客人吃完後,就輪到你們第二波的客人了。”
“輪,輪什麼輪,”大漢聽完後