第284章 再次招人！(第3/4 頁)

吃的那麼方便，這還得要跑出來才行。

要是能買到，家裡隨時都能做來吃，而且這芽菜清炒、肉炒都好吃，至少連續吃個好幾天都不會膩了。

霍啟山和阿寰把六籮筐芽菜放下之後，又轉身把馬車停留到店門口就架著牛車去送貨了。

“早點回來接我！”

“好！”

送走了霍啟山之後，自己又開始忙手裡的活了，昨天大家才剛嘗試這芽菜，又長期間都沒有吃過新鮮的青菜了，今日過來買的就更加多。

而且今天比昨日來得人更多，大概是買回去的人吃了之後，也近鄰里講了。

“啟山，你們終於送來這芽菜了！昨天那些芽菜都不夠賣，明天要多送兩籮筐過來才行了！”

表哥沈天看到妹夫過來了，連忙讓人把芽菜送進廚房裡去，自從東家去府城裡頭開分店了之後，表哥也被提拔做了管事，在這鎮上幫忙接待客人和監管買菜的活。

昨天第一天進了豆芽菜來做菜就賣爆了，這芽菜大廚還想出了好幾個方式來炒，新老客人都喜歡吃得很，特別是昨天中午開始，幾乎每桌都要來上一碟芽菜，有的甚至是要兩碟，或者打包一份回家吃呢！還沒到下午，這芽菜就已經賣光了，不少食客都還沒吃到呢，根本供不過來。

而且這芽菜還是自己親人供應過來的，自己來收菜都倍有面子！

“可以啊！表哥，明天我就多帶兩筐過來！你收完這三筐，我就先給大哥送過去了！”

“好！那你先去忙吧！”

本來堂哥想跟啟山各論各的，按年齡來講，啟山還比自己大上兩歲，雖說取了自己的表妹，但啟山喊自己表哥仍然覺得怪怪的。

大哥那邊需要的芽菜不是特別多，一個店也就要一籮筐，平常用的肉也不會像福鼎酒樓那麼精細，專門挑選特別好的部位做，所以他們做的芽菜賣得也不是特別貴，估計過去到了應該也會跟自己講要增加量了。

而且他們碼頭那賣得酸菜豬肉燉粉條比較多，這道菜裡面又會加入點新鮮的芽菜進去，還有瘦肉炒芽菜、清炒芽菜都要不少，估計會增加點了。

不過回去作坊得要問下能不能做出這麼多才行了，酒樓、大哥店、自家店鋪賣，加上供給各家達官貴人他們，做完有齊他們幾個人回來都報出不少貴人要訂菜了。

這些全部加起來都不少的，這還得擔心作坊的嬸子他們能不能做得出來了。

現在鎮上就只有自己一家賣這芽菜，所以即便是六筐拿過來賣，也是完全不夠賣得，還是有不少人買不到。

“芳姐！你現在已經學會稱這芽菜了，從明天開始，明日就只有你和阿寰和小丫三人在這裡賣芽菜了，還沒學會透算術的，到時候多問下阿寰，明日我就不來了，要忙作坊得事情。”

“好！當家夫人，我會的，你放心了！”

今天也不負眾望，芳姐學會了用稱來稱芽菜，雖然算術沒有學透透的，但稱個兩三斤的錢是不會算錯的，這讓阿寰多教她兩三天也能學會了。

而自己則要趕緊回家去招工人來上班才行了。

要不然真的不夠賣了，自己都還想著用一週來算下以後每日大概要供應多少貨出去呢，現在壓根就不能算。

“沈姐姐，我有件事情要和你說一次下！”

“好，你說，什麼事情呢？”

自己收拾籮筐都動作停了下來看向阿寰，他很少事情會親自跟自己講的，這是什麼事情了呢？

“我已經拿到了夫子的舉狀了！以後去參加府城上清書院的考核也不用擔驚受怕這裡的事情會影響到了！”

“那太好了！真是為你感到高興啊！”

“嗯！”

“好好抓住機會了！”