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該怎麼坐著就怎麼坐著吧。
接下,來是精神獎勵時間,玉容不吝嗇的把每個人都誇了一遍。
“福伯這個管,家很稱職!不管的外面的田莊,還是家裡的人情來往,福伯全都打理的井井有條。”玉容先誇福伯,他威嚴的坐著,沒有什麼表情,微微發紅的耳朵卻透露了一點訊息。愛裝樣子的老頭,我就不拆穿你拉!玉容不厚道的想。
“福,嬸掌管廚房,家裡的每一個人的肚子都是她負責的,責任重大,她也做的很好,你們看,我們每個人都喂的白白胖胖的,福嬸辛苦了。”
“雷子,包攬了家裡的重活累活,他最累,是咱們家最不可或缺的人。”
“青梅成天,跟著我,幫了我很多幫。”
“春妮在廚房幫,福嬸打下手,也乾的很不錯。”
,“小雨年紀最小,但是也沒閒著,經常幫我們跑腿打雜,也值得表揚。”
玉容,把每個人都狠狠的誇了一遍,大家心裡都透著滿足和高興。
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好吧,,我承認,其實就是奶茶想吃火鍋了,可是天天碼字都沒時間,只能過過乾癮了。
粉絲加工廠(1)
日子又恢復了平,淡,一天天的過去了。八,一,三,七,三,四,六,。
,秋天來了。農人們結束一年了的辛苦,都在悠閒的準備過冬的衣物。
福伯,在家裡的地窖前,對著一大窖的紅薯發愁了。
紅薯是個好東,西,可以當糧食抵擋飢餓,窮人們糧食不夠了就拿它接濟,每年多會種上許多。可是這東西吃多了也不好,燒心,所以不能完全拿她當主食。
“小,姐,今年的紅薯收成好,可這價錢就跌下來了,還不到往年的一半。”福伯苦著臉說。
“你說,是賣還是不賣呢?賣的話太虧,這麼一大堆紅薯總共賣不了幾兩銀子,不賣的話放著怕它壞了,家裡也吃不了那麼多。”福伯為難的說。
玉容看著這,麼大一堆紅薯,心裡一動。
“今年每家每戶,都收了這麼多紅薯嗎?”玉容詢問福伯。
,“不止呢。我們這裡還算少的,就佃農給了一些,我聽說有的佃農種的多,收的紅薯都沒地方放了,全都堆在外面。”
“沒,有人收嗎?”
“有是有,給,的價錢太低,真要都賣了,這個就相當於白種了。”福伯嘆著氣,窮人的日子不好過啊,既盼著豐收,又不希望豐收,豐收了東西賣不出去,還是照樣挨窮。
玉容,想起來以前經常吃的粉絲,好像有一種就是用紅薯做的,不但好吃,炒菜煮湯涮火鍋都行,還可以做涼粉,方便貯存,放多久都不會壞。
如果把,紅薯都收購了,加工成紅薯粉紅薯粉絲呢?這個生意做不做得?
不過紅薯粉,絲要怎麼做?她以前在老家看人做過,不大記得清了,得好好回憶一下。
持怎能保能跟們。說幹就幹,玉容,帶著青梅、福嬸、春妮開始做試驗。
,回憶了一下,大概有下面這幾個步驟,原料處理→粉碎→過濾→曬乾→打漿糊→漏絲→冷卻→曬乾→成品。
先號,召大家一起動手,挑選那新鮮的紅薯,洗乾淨了,削去根鬚。這些交給青梅和春妮去做。
再將洗好的紅,薯用石磨磨碎,邊磨邊加水,磨的越細越好。這推磨的活當然是雷子乾的,只有他力氣最大!
再準,備一塊乾淨的細紗布,四個角吊起來,把紅薯漿都過濾都一個大缸裡,沉澱兩天,等缸底有一層白色的沉澱物時,去掉上面的清水,把白色沉澱物拿出來暴曬,曬好的就是紅薯粉了。
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