第 90 章 醋溜木須(第4/5 頁)
迪娜頭也不回地轉身離去,一直在旁沒有插話的艾德里安多看了澤菲爾兩眼,也跟著尤迪娜走了。
澤菲爾惶惶然地向前跟了兩步,在小會議室的門口停住。
他的目光順著狹長的樓道一直往前追,目光所及之處,看到的是尤迪娜決絕的背影,以及艾德里安小跑著追上去的樣子。
從艾德里安身上,澤菲爾莫名地感覺到了什麼,但此時連這種事對他來說也已經無關痛癢了,他一心只想挽回自己和尤迪娜的婚姻。
自從兩個人走到一起,他就從來沒有設想過自己的生活會失去尤迪娜。
奇亞娜小鎮官方實驗田。
當葉沐返回奇亞娜小鎮後,第一時間讓阿謝爾幫她轉
交了從王城採購的種子。
吉姆在昨晚嘗試播種了【香蕉】【西瓜】和【桃子】。他原本以為試種和之前一樣,要過幾天才能看出結果,但其實今天一早他就已經得出了初步結論。
——因為播種【桃子】的地方抽出了一個小小的綠苗,【西瓜】已經長出藤蔓,冒出土地的部分大概有5厘米左右。
只有播種【香蕉】的位置毫無反應,吉姆嘗試著分開一部分播種【香蕉】的土地,想要檢查種子的情況,結果卻發現連種子都完全消失了。
這說明……播種下去的【香蕉】種子不僅死得很徹底,而且死得很快。在他翻開這些土壤前,它們應該已經死亡很久,因此被系統重新整理掉了。
吉姆對這個結果進行了記錄,然後沒有死磕【香蕉】,將騰出來的地方改為種植【橙子】。
夜幕餐廳,葉沐沉迷於獲得米醋的幸福,當了一天甩手掌櫃,將餐廳的事情全權交給艾薇和傑夫,自己悶在後廚沉浸式做菜。
首先是【醋溜土豆絲】。
平平無奇的土豆被她熟練地切成細絲,沖洗兩遍後,在放進涼水裡浸泡大約十分鐘。
在土豆絲浸泡的最後兩分鐘裡,鍋裡已經熱上了提前熬製好的油。
葉沐簡單地切了些蔥絲和幹辣椒放進鍋中煸香去腥,然後將泡好的土豆絲也入鍋,以生抽、白砂糖、食鹽和米醋調味。
冷水清洗與浸泡的步驟避免了土豆在翻炒的過程中變得黏糊。出鍋後絲絲分明,又軟又脆。
鹹、酸、香和一點點幹辣椒帶來的香味巧妙融合,對嗅覺、味覺的攻擊都很強烈,讓人聞一下就會胃口大開,不知不覺就能炫掉一大碗飯!
然後是【醋溜白菜】。
主要食材是和【土豆】一樣在這個世界和現實世界都很不值錢的【大白菜】,葉沐在切好白菜後,耐心地先用食鹽將它醃出多餘水分,然後熱油,還是先用蔥絲幹辣椒去腥,不過這回還多放了一點點蒜末。
接著白菜下鍋反覆翻炒,直到硬邦邦的白菜梗都炒軟,再用提前調製好的酸鹹料汁調味,就可以出鍋了。
如果在現實世界,這樣一道【醋溜白菜】必定會被葉沐嫌棄味道不夠豐富,因為沒有放花椒粉。
但在這裡,連米醋都這麼難得,【醋溜白菜】能吃上就不錯了,還奢求什麼花椒粉!
之後,她又做了一道比【醋溜白菜】和【醋溜土豆絲】稍顯麻煩的菜——【醋溜木須】。
這道菜在現實世界的京津一代很受歡迎。
這名字聽上去有些不知所謂,相傳是因為明清時期,宮裡的太監經常會出宮就餐,但身上缺失的東西讓他們很自卑,因此聽不得“蛋”這個字,商家們只得被迫起個別稱。
於是商家們大開腦洞,發現炒熟的雞蛋色澤淡黃,遠看很像一盤桂花,而桂花又稱“木樨”,就有了“醋溜木樨”的叫法。
後來,又因為“樨”字相對生僻不好寫,在人們受教育程度普
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