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幹切羊肉、羊肉泡饃、羊頭湯等，而且只在秋冬季賣。剛開始生意一般，畢竟都是新鮮的產物，而且有一部分人對羊肉味兒很排斥。

但是漸漸的，越來越多的人喜歡上了羊肉的味道，而且在天冷的季節，吃一碗羊頭湯，那股暖流能支援住全天的嚴寒。

柏家羊肉湯腥味不重，羊湯厚實，羊肉細膩，竟然也成了馮陽縣的一道秋冬季才有的特色。

羊肉館能開起來，除了有熙兒的一部分功勞，絕大多數都是柏三柱的，熙兒只是無意當中的一部分的設想和建議，哪知柏三柱聽的上了心，便付諸實施，熙兒因為排斥羊羶味兒，哪怕有輕微一絲，她的味覺也能靈敏的感覺出來，所以至今也沒吃過一碗，相反的柏三柱、福子、祿子和四兒就像是上癮了般，自從入冬後，就日日來一碗，不但自家吃，就連宋掌櫃和歐陽掌櫃家也幾乎日日不缺。

熙兒打算，弗遜縣在開芙蓉閣的同時，莊園子也要迅速的建起來，再從馮陽縣的羊場裡挑部分的奶羊和種羊過去，除了供應芙蓉閣分閣的羊奶，用來做蛋糕外，其餘的都慢慢養殖，等到了當年的秋冬季，柏家羊肉館也可以開起來。

等路上的雪化的差不多了，柏三柱和歐陽掌櫃打算去弗遜縣一趟了，先前去看鋪子的時候，就去了趟牙行，說了年後打算在弗遜縣買地的事情，依然是上好的上田，有多少買多少，連成片的為好。

在石溝屯、馮陽縣歐陽掌櫃分別提拔了一個總管和一個副總管，地裡的事情全全負責，這樣大部分的精力都可以放在弗遜縣這裡。

因為事先打過招呼，所以一到弗遜縣的牙行，二人就得了滿意的答覆，上田有七八十畝連成片的，隔個二三十畝的中田和下田，如果中田和下田能一起拿下的話，賣家還能每畝中田和下田優惠一兩銀子，當然賣家這樣的態度就是急需要用銀子的。

柏三柱和歐陽掌櫃二人讓牙役帶著他們去地裡看了，整片地離弗遜縣還有兩個時辰的路程，但是地勢好，上田的旁邊就是活水源，灌溉方便，中田和下田也比一般同等級的田肥沃，當然，這片可以建成人生活的區域，也就不太需要太好的田地了。

另外在這片上田隔條河的對面，也有一家賣地的，地不多，也就是二十來畝的樣子，因為家主懶於管理，整片地勢這麼好的地，生生的竟放著長雜草，當然，就算是地買下了，也是需要養個一兩季的。

家主好賭，自知地質欠佳，又急需銀子，也在總價上能讓個一二兩銀子。

柏三柱和歐陽掌櫃毫不猶豫的買下了，這樣一百多畝的地收入柏三柱囊中，具體如何規劃，還得柏三柱和歐陽掌櫃二人合計過後，在按計劃實施就成。

另有幾塊零散的地，在弗遜縣的縣郊，也是三五畝、七八畝的，都連不成片，但是柏三柱還是決定先買下，等以後有機會了，再慢慢的擴大。

在郊區置地對芙蓉閣有好處，能夠保持羊奶的新鮮度，三五畝用來做個羊場是足夠了。

熙兒在地方面是不用發愁了，最近她憂愁的是，今年要不要再加大面積種植花生了，去年家裡沒用多少地來種植花生，但是畝畝豐收。

現在不像熙兒前世，花生除了做食品外，還可以用來榨油，這世裡，還沒有植物能榨油的說法，家家戶戶吃的油，都以肥肉熬油為主。

用這種油炒菜雖然味道很好，但是氣溫一低，菜冷掉容易結成白色的殼，而且放多了還特別的膩人。當然這是針對有一定經濟基礎的人家來說的，一般的莊戶人家，炒菜能放幾滴油，就算是條件不錯的了。

熙兒想，這花生的產量也高，如果大面積推廣開來，用花生來榨油，那麼花生的功能又會增加，而人們吃菜又會更加健康。

想到此處，熙兒覺得這個難題，必需要留著慢慢規劃，仔細