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「?」
「你可別胡說,我做的菜,怎麼可能相剋!」這個問題,可比羅廚娘做得阿膠紅棗羹嚴重多了。
「你的紅燒滷肉放了白砂糖、少許沙參,麻油豬肝裡放了大蒜。」柳茹月說得肯定,但還是求確認的看向孫廚娘,畢竟她沒有吃她做的菜,只是現在看了一眼做了一個判斷。
「是,那又怎麼樣?這些調料有什麼問題麼?」孫廚娘聽得心慌,卻不覺得這些食材有什麼問題。
柳茹月,「鯽魚不宜和大蒜、砂糖、沙參、豬肝、鹿肉同時食用,而你這兩菜一湯一粥,可以說將這些與鯽魚相剋的食材湊齊了一大半。」
「這……這是什麼說法,平日裡又不是沒有這麼做給別人吃過,誰拉肚子了?還是說誰死了不成?」孫廚娘冷嗤一聲。
這麼不吉利的話,竟在方姨娘月子裡說,魏嬤嬤聽後生氣的說道,「食物相剋造成的影響,和中毒不一樣,並非一時間立刻顯現,而是長期食用,會拖垮身子,你不懂就算了,求教綰娘,人家好心給你說,你還這個口氣,將來哪戶人家敢要你?」
第56章、偏題
魏嬤嬤一頓訓斥下來,孫廚娘一個字都不敢反駁了,當真是欺軟怕硬。
「李廚娘。」
把沒了囂張氣焰的孫廚娘擱置在一旁,魏嬤嬤繼續點名。
李廚娘上前,似是已經知道自己命運了一般,垂頭喪氣的。
「領了30文,一會兒和她們一起離開。」說到此處,魏嬤嬤豎著眉毛問道,「你想不想知道你做的菜有什麼不對的?」
「不不不,不用了。」李廚娘哪裡還敢問這些,急忙擺手,「我犯的錯和孫廚娘一樣,用了相剋的食材。」
「張廚娘……」
「黃廚娘……」
接下來,每一個被點到名字的廚娘,都乖乖的拿了銅板不敢再質疑什麼。
從魏嬤嬤她們的反應看來,這綰孃的確懂得如何做藥膳。
就這一點,她們拿什麼和她比。
九個廚孃的名字都已經被點過了,剩下的也剩下了柳茹月。
「綰娘。」
「是。」
魏嬤嬤甚是滿意的看著她,「你留下吧。」
隨後,她又指著一個丫環道對著廚娘們劃了一道,「黃靈,你帶她們從後門兒悄悄離開。」
「是。」
就在這時候,原本沉寂多時的孫廚娘站了起來,梗著脖子大喊,「我不服!」
眾人臉色一變,尤其是魏嬤嬤的臉色變得比鍋底還黑,她在陳府裡頭還從未遇到過這樣的事情,「你做的菜有什麼毛病,綰娘已經指出來了,你還有什麼不服?」
孫廚娘含著怒意的眸子瞪著柳茹月道,「我們做的菜是不對,但我們是按照魏嬤嬤的要求為方姨娘做的菜,因為我們自己掌握的藥理知識不足,做出了相剋的食物,固然是我們學藝不精。」
「可是她呢!」孫廚娘氣勢洶洶的用手指著柳茹月,「她是懂藥理,她可以做得更好,但她偏題了呀,她做的菜明顯不是給方姨娘做的,而是擅自做主,給奶孃做的。」
「方姨娘是主子,自有大夫給她開方子治惡露、調理身子,她做菜還做治惡露的藥膳,這不是多此一舉麼?」
「而且方姨娘不用親自餵奶,她還方姨娘催奶,怎麼看,她都做得不對吧。」
孫廚娘不管不顧的將方才大家討論的話一股腦兒的說了出來,她怕什麼,左右她不是陳府的人。
陳府的人,還能打她板子不成?
她胸口上下起伏,一看就是氣得不輕。
好一個不服輸的脾性,好一個要死也要拉著人一起的廚娘,魏嬤嬤慶幸這人學藝不精,不然找個禍害