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簡單到有些簡陋。
要是在中國,那一條魚就可以做出好幾道菜來。
蘇麗把自己面前的食物吃光,抬起頭看向還在一口一口慢慢吃著的達什伍德太太:&ldo;媽媽,還記得我纏著父親給我買關於中國的書籍嗎?&rdo;
&ldo;恩。記得。&rdo;達什伍德太太抬頭,有些疑惑:&ldo;怎麼了?怎麼突然說起這個?&rdo;
&ldo;我在上面看到了不少食譜和一些中國刺繡的方法,我想試試。那些食物看上去要比這些美味的多。&rdo;她難得露出撒嬌的神態:&ldo;反正這些魚都是在前面的小溪裡釣來的,並不需要我們花錢,媽媽,你就讓我試一下吧!好嗎?&rdo;
瑪麗安皺著眉頭,有些懷疑:&ldo;埃莉諾,你真的會做?&rdo;
&ldo;當然!我確信。&rdo;蘇麗拿起手帕擦了擦空無一物的嘴角,微笑:&ldo;你應該相信你自己的姐姐不是嗎?要知道,我甚至在範妮眼皮子底下帶出了莊園裡一般的藏書不是嗎?&rdo;
&ldo;哦!這的確是一項值得誇讚的行為!&rdo;瑪麗安笑的歡快極了:&ldo;那好吧!我同意了!&rdo;
瑪格麗特跟著舉起自己的小手:&ldo;那我也同意了!&rdo;
達什伍德太太寵溺的捏了捏瑪格麗特的小鼻子:&ldo;好吧!那就試一次吧!&rdo;
&ldo;媽媽,我敢說,如果我今天晚上成功了,你絕對不可能只讓我試一次的!&rdo;蘇麗昂起頭,站起身走到窗前拿起放在窗臺上的詩集坐下看了起來。
到了晚上,達什伍德太太和瑪麗安坐在客廳內聞著不時從廚房裡傳出來的誘人香味有些坐立難安。不過,她們可以肯定今天晚上肯定能享用到非常不錯的美食!
只是等待的滋味可不怎麼好受!
&ldo;媽媽!瑪麗安!好了好了!我們可以吃晚飯了!&rdo;堅守在廚房的瑪格麗特小天使帶來了好訊息,這讓達什伍德母女精神一震,理了理衣服,維持著美好的姿態走進了餐廳。
魚是中午剩下的,考慮到外國人的口味,她其實並沒有做多少的改變。只是把一整條魚都利用了起來而已。
魚肉最肥嫩的厚段依舊煎成了魚排,骨頭和魚頭熬成了湯,把魚骨去掉後在裡面放入了事先準備後的魚片,又把最後剩下的魚肉剁成糜狀,加入一部分魚湯後放在準備好的麵團裡捏成了小巧的魚肉灌湯包。要是有螃蟹就好了,加入了蟹黃肯定更好吃!最後的蔬菜她只是簡單的料理了一些,拌了個冷盤。
她走到桌前坐下,隨著女僕的動作介紹著自己的成果。沒辦法,材料缺乏,只能做成這樣了,等下個星期的時候採購些雞肉和牛肉回來,可以燉雞湯和燉番茄牛肉吃。
瑪格麗特率先舉起勺子喝了一口熱乎乎的魚湯,一點兒都不淑女的感嘆:&ldo;埃莉諾!你做的真好吃!還有這個,這叫什麼?長得好像白色的花朵一樣!&rdo;
&ldo;這是湯包,吃的時候小心些,要先在麵皮上戳一個小洞,然後把湯汁吮吸出來,最後才把包子一口吃掉!&rdo;蘇麗說著,用行動給瑪格麗特示範了一下。
小姑娘學著自己姐姐的動作,不一會兒四個灌湯包就全都進了肚子,她抬起頭,可憐兮兮的看著蘇麗:&ldo;埃莉諾,這個好好吃,我還想要吃!&rdo;
瑪麗安也跟著抬頭:&ldo;埃莉諾,你為什麼只做這麼點!我也好想再吃幾個!&rdo;
蘇麗沒辦法,只好把自己碟子裡剩下的三個分了一個給瑪麗安,兩個給了瑪格麗特:&ldo;不要只吃灌湯包,其他的也