第二章 幸平父子(第1/2 頁)
“好啊。”蘇白點了點頭,雖然蘇白嘴挺叼的,但麻婆豆腐,還是日式的麻婆豆腐這種料理,藥王和他爹的手藝幾乎沒有任何差別。
原因無他,這道菜的上限就到這了。
十來分鐘後,藥王端著一個餐盤走了過來,將一份麻婆豆腐放在了蘇白面前。
蘇白立馬開始了悶頭乾飯。
藥王的手藝確實沒的說,雖然這份麻婆豆腐為了迎合霓虹人的口味已經跟蘇白在四川吃到的相差甚遠,但在味道這方面還是不錯的。
看蘇白吃爽了之後,藥王將額頭的毛巾解下:“招待不周!”
“怎麼樣,你是華夏人,對這道菜應該很有發言權。”
“挺好吃的啊。”蘇白眨了眨眼,沒太聽明白創真的意思。
“我是說跟華夏的麻婆豆腐比怎麼樣!”創真一臉期待的看向了蘇白。
“都不在一個賽道上的兩道菜有什麼好比的。”蘇白搞明白了創真的意思,聳了聳肩後說道,“如果以傳統的四川麻婆豆腐的標準來看你的這道菜,那你這道菜就是不及格,但以霓虹的麻婆豆腐來說,你已經做的很完美了。”
“創真啊,蘇小哥說的沒錯,霓虹的麻婆豆腐已經是經過很多代的廚師為了迎合霓虹人的口味改良過了的,跟華夏正統的麻婆豆腐可以說已經是兩道菜了。”這個時候,後廚中的藥爹誠一郎走了出來。
“那你怎麼會吃的這麼香?”創真還是沒有搞明白。
“因為味道確實不錯啊。”蘇白說道,“而且我在知道這是一道霓虹口味的麻婆豆腐的情況下肯定不會用傳統的麻婆豆腐的要求來要求你啊。”
“那麼,傳統的麻婆豆腐是怎麼樣的?”創真這時候的廚師之魂熊熊燃燒,忍不住問道。
“傳統的麻婆豆腐講究麻辣酥香,燙嫩鮮活八字,具體的我也不會做,反正傳統的麻婆豆腐霓虹人很少有吃的習慣的。”蘇白說道,如果他在系統空間裡學會了麻婆豆腐的話倒是能給藥王露一手,但現在的問題就是他根本不會啊。
“蘇小哥應該也是廚師吧?”這時,誠一郎突然插話問道。
“算是吧。”蘇白撓了撓頭,他都打算開面攤了,應該勉強也能算得上廚師,“不過,大叔你是怎麼看出來的啊?”
“每次見到你的時候你的身上都有很濃的麵粉的味道。”誠一郎給出了理由。
“有嗎?”蘇白聞言,忍不住低頭聞了聞袖口,發現確實有一股淡淡的麥香味,但隔著這麼遠,還是在飯店這種本來就各種味道都有的情況下也能聞到這也太離譜了吧!
“你也是廚師嗎?”創真興奮的問道,“那麼,我們來食戟吧!”
蘇白:……
藥王這一言不合就食戟的毛病還真是讓人受不了啊。
不過,蘇白倒是想起來了一件事,轉頭便向一邊的誠一郎,“對了,誠一郎大叔,我打算在明年的遠月插班生考試之前,經營一家拉麵車維生,只是我需要的一種材料霓虹很難找到,您是開餐館的,想必應該有這方面的門路,能不能拜託您幫忙一下。”
“想在這條街上經營嗎?倒是挺自信的嘛。”誠一郎笑道,他沒有不爽蘇白來搶生意的事情,反正他這店基本上跟開著玩一樣,反而是對自信能夠在這條街上經營下來蘇白的手藝很感興趣,要知道,這條街自從他過來開店了之後,這條街其他的餐館基本上都倒閉的差不多了。
“能問一下你缺少的是什麼材料嗎?”誠一郎問道。
“是華夏秦嶺地區的特產秦椒啦,因為實在沒辦法在霓虹的辣椒中找到能夠替代的品種,所以只能夠透過網路購買,但是這樣一來成本就有點太高了。”蘇白撓了撓頭。
“秦椒?”創真有點好奇。