第二十章 組織上決定了，這事就交給你了！(第2/2 頁)

到自己。

就在這時，一直低著頭冥思苦想，琢磨著這碗小米麵條到底是咋做的陳翰，突然想起了一本書！

他平日裡沒事的時候，愛好就是看一些雜書。

其中，有一本叫做《釋名》的書，非常有意思。

這本書是東漢末年一位叫劉熙的學者寫的。

釋名，顧名思義，這是一本解釋某個詞語是什麼意思，某個東西為什麼要叫這個名字的一本書。

簡單的說，這本書就是一本東漢版本的漢語詞典。

而且《釋名》所訓釋的物件不側重於文獻語言，而重於日常名物事類，因此它涉及社會生活面廣，從天文、地理到人事、習俗都有所反映。

其中，自然也提到了麵食。

說起來，當時麵條還不叫麵條。

當時所有用小麥粉做的麵食，都還是叫“某某餅”。

一想到這，陳翰興奮的舉起手來，向孔文建說道：“老師，既然小米麵的粘性不行，不能拉和扯。”

“那喇家先民做的麵條，很有可能是用手搓制而成的！”

“東漢末年《釋名》中，曾經有記載過一種食物叫做索餅，是一種像繩索的餅，或是像搓繩子一樣搓出來的餅！”

“在古代，餅就是麵食，這像搓繩子一樣搓出來的麵食，不就是麵條嘛！”

“說起來，這也是我國曆史記載最早的類似麵條的食物之一了！”

陳翰此話一出，立馬點醒了孔文建！

是啊，不能拉麵，我還不能溫柔的搓面嘛！

只要能將小米麵搓成一條條長條，煮出來不也是麵條嘛！

孔文建用力一拍桌子，滿臉喜色的贊同道：“小陳這個建議好啊！”

“有很高的可行性嘛！”

說罷，孔文建便用很不滿的眼神掃視了一圈其他人，很是不爽的說道：“看看你們！”

“還沒本科剛畢業的小陳腦袋靈活！”

孔文建冷哼了一聲，這才目光柔和的看向了陳翰：“小陳啊，既然這個建議是你提出的，那就由你牽頭，搞一個課題小組吧。”

“你放心大膽的試，看看能不能將這碗小米麵條復刻出來！”

“老師很看好你啊！”

面對著其他人或嫉妒，或幸災樂禍，或羨慕的眼神，陳翰略顯尷尬的笑了笑。

怎麼這事落自己頭上了啊。

他一個南方人，這輩子都沒親手做過一次麵條啊！

現代麵條的製作工藝他都根本不清楚，怎麼能做的出史前版本啊？

而且孔文建這是把他架在火上烤了啊。

早知道，自己就不多這嘴了！

新人太受矚目，太被領導看好，也不是一件好事啊