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第120章 返璞歸真啊(第1/2 頁)

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此話一出。

自然是引起不少人的熱議。

畢竟這和絕大多數商家的宣傳,完全不同。

也就是說,安歌剛剛的話,已然是在挑戰部分人的認知。

對於直播間的質疑,安歌臉上沒有絲毫變化,緩緩開口,道:“我說泡製果酒不如釀造果酒,甚至不能稱之為果酒,有理有據。”

“咱們先不說工藝什麼的,就說這口感,泡製果酒的核心不就是白酒嗎?四五十度的白酒泡了幾天果子就不是白酒了?”

“更何況,一個多月的泡製,白酒也不可能將果子的全部養分泡出來,甚至連三分之一的營養物質都很難被泡出來。”

“但是純果子發酵酒就不一樣了,完全是靠酵母將水果給轉化成果酒,無論是營養成分還是口感上來說都更勝一籌,而且因為單寧含量較少的關係,也不會出現類似於葡萄酒的澀口.......”

雖然聽起來,安歌有那麼一點打廣告的嫌疑。

但實際上他卻是表明了記憶中最真實的東西。

事實上,藍莓釀酒的確類似於紅酒,但是口感、風味都會好上一些。

綜合看來,只要釀製過程中不存在什麼問題,足以成為頂級的酒品。

這也是為什麼,第一次釀酒會選擇藍莓酒的原因。

另外,這種酒還可以進行蒸餾處理。

最終形成高度數的烈酒。

藍莓烈酒。

這又是一種完全獨特的風味。

聽著安歌的講解,不少人忍不住吞了吞口水。

“如果你們想要嚐嚐的話,等我釀好了,可以在直播間抽幾瓶。”

看著手機上的彈幕,安歌不禁笑著說道:“不過售賣的話,那就要等很久很久了。”

此話一出。

頓時一片叫好。

“安哥無敵!”

“希望我能抽的到。”

“主播終於想到抽獎了嗎?”

“釀酒肯定不是一朝一夕的,能理解。”

“我不喜歡葡萄酒就是因為澀口,如果說的是真的,這酒絕對完美符合我的口味,不管能不能抽到,主播要是賣,必買。”

“別的不說,就憑這材料,我覺得花個小百元買一瓶,絕對值。”

“.......”

一邊說著,安歌一邊熟練的拿起便籤紙。

快速將關於這些酒的全部資訊,都給寫了上去,貼在發酵罐上面。

有這麼一個東西,很避免掉很多的錯誤。

旋即,看了看時間,便開始釀造格瓦斯。

直播間的觀眾們,雖然覺得那些字都很有味道,但是,很快他們便被這個用‘麵包’釀造的飲品,給吸引了過去。

僅有那麼幾個人,一直都將目光放在那幾個發酵罐上。

甚至包括石忘憂這個現場還有工作的人。

越看,越有味道。

安歌怎麼也沒想到,自己幾天前抽獎抽到的書法技能,竟然會在這個時候,造成如此效果。

澄江市,某園林別墅內。

“你們幾個在幹嘛!?不好好練字!”

一個老人顫顫巍巍的從屋外走了進去,卻發現自己幾個徒子徒孫不好好練字,在那端著手機看,忍不住呵斥道。

“師公,您看這幾個字.......”

一個小夥子連忙端著手機,走到老人家身邊,道:“這幾個字看起來寫的隨意,可不知道為什麼,越看越覺得有味道,特別是‘酒’那個字,竟然讓我們幾個有了一種飄飄然的感覺。”

老人聞言,眉頭不禁一挑。

雖然自己這幾個徒孫年紀尚輕,但眼界方

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