第24章 去府城(第1/2 頁)
程溪滿載而歸。 進門時她扔下一堆木柴,身上的棉衣溼了大半,唯有揹簍壓著的地方還算乾爽。 只是...... “地上的雪怎麼又有十公分厚了?” 早晨剛清出來的院子如今又堆積了厚厚的一層,一踩一個腳印,天空中還有大大的雪花正在不斷下落。 白乾。 然而該乾的還是得幹,不然雪只會越堆越厚。 沈星琪正在廚房做飯,見她回來很是高興,幫她接過竹簍。 “嫂子真厲害!就這麼一會兒的功夫砍了這麼多柴。” “咦,這是什麼?” 她正望著竹簍裡的一朵蘑菇狀東西猛瞧,“不會是靈芝吧?” “答對了,獎勵你中午多吃碗飯。” “我都吃胖好幾斤了。” 都怪家裡的伙食太好,尤其是程溪的手藝好到沒話說,每次吃飯她都得艱難的和理智作鬥爭。 再這麼下去,她遲早變成村裡最胖的姑娘。 然而苦惱也就持續了一秒,下一瞬小姑娘就抬起頭,滿含期待: “嫂子,昨日哥哥帶回來的栗子怎麼吃?” 怎麼吃? 當然是什麼花樣都試一遍! 程溪用實際行動證明了栗子的108中不同吃法,外面大雪紛飛屋裡暖洋洋,圍著鐵爐的地方不多時就準備了一堆工具。 栗子洗淨晾乾,再用刀在背上輕輕劃開一道小口,如此重複剝了兩大碗。 她在其中一碗上刷油,放進了鐵爐下面的空間中烤上,隨即又拿起剩下的一碗直接去了廚房。 “星琪,拿點白糖過來。” “好嘞!” 小姑娘屁顛屁顛的跟上去了,至於十幾年來培養出來的淑女禮儀? 這會兒全被拋之腦後。 坐在客廳看書的沈星羅:“......” 目送兩人離開,男主人嘴角隱隱抽了抽,最終什麼也沒說。 廚房內,一人負責掌勺一人負責看火。 鐵鍋燒乾,將鹽倒入,同時倒入已經瀝乾水分的栗子。 程溪拿起鍋鏟徐徐翻炒讓栗子受熱均勻,沒用多長時間就一個個的慢慢漲開了口。 沈星琪在一旁看得直呼驚奇,“已經冒香氣了!” 深紅色的殼兒搭配黃色的慄肉看起來格外順眼,加快翻炒的頻率,粘在栗子殼上的鹽粒慢慢脫離,同時顏色也漸漸轉深。 程溪拿起準備好的白糖均勻撒下去,糖分焦化,頓時焦香四溢。 “更香了!” 鍋鏟還在不斷快速翻炒,鏟子從鍋底插入泛起,保證焦糖不粘鍋底。 “行了,再燜一會兒就能吃了。” 最後程溪蓋上鍋蓋,保證栗子熟透並使焦糖香氣滲入栗子裡,廚房裡的香味隨空氣飄出去,頓時整個小院沉浸在一股香甜之中。 而這個時候鐵爐下的烤栗子也差不多了。 拉開閥門,在烤好的栗子上同樣撒了一層白糖,復又將閥門關好。 “等著吃就好,找個時間把栗子都做出來,平時可以當零嘴。” 程溪說得平常,然而沈星琪忍不住咋舌。 栗子可以飽腹,在百姓眼裡等同於糧食,即便是在府城的點心鋪也賣得不便宜,怎麼到她家就這麼隨隨便便了呢? 以前他們家的條件還算好,但也沒奢侈到這種地步。 不過這種感覺......很、滿、足! “都做出來嗎?” 那麼一竹簍,可是裝了不少。 “要不留著幾斤也行,下次煮雞湯的時候可以放點換換口味。” “......” 行叭,是她多慮了。 沈星琪想通了,萬事都聽嫂子的! 小姑娘去廚房盛飯,程溪卻在想著家裡的栗子要是吃沒了就再去撿點,她今天可碰到了不止一棵栗子樹。 這玩意兒神農山從來都不缺。 *** 不管是糖炒栗子還是烤栗子,都受到了熱烈歡迎。 栗子油光鋥亮,口感皮脆易剝,香甜可口,完美俘獲了沈家兄妹。 農家小院接連幾日都蕉香四溢,三人每日都重複同樣的動作,吃飯—剷雪—烤栗子—吃飯,無限迴圈。 生活圓滿的無法形容。 然而沈家村其餘人家可就沒這麼好的心情了,隨著時間的推移越來越焦慮。 “這雪到底什麼時候停?都下了五天五夜了!” “瞧著可不像是要停的意思,家裡的糧食已經吃了大半兒了,唉~” “我家糧食還好,前些日子跟著六叔公買了不少,就是柴火有點不夠。” “