第3部分(第1/5 頁)
最後是酌茶。舀茶湯倒入碗裡,需使“沫餑”均勻。“沫餑”是茶湯的精華,薄的叫“沫”,厚的叫“餑”,細輕的叫湯花。一般每次煎茶一升,酌分五碗,乘熱喝飲。
在眾人不可思議的眼神裡,完美的收了最後一個動作。
第4章 信陽毛尖
將茶湯揚起變清,只舀出了三碗。茶聖陸羽認為一壺茶中最好的只有三碗,其次才是五碗。
等茶倒好,夏雪芽便迫不及待的端起了茶碗,細細看去碗中的茶葉形似朵朵蘭花,翠綠芬芳,清香撲鼻。
捏著小瓷碗小口的抿了一口,起初還只是甘香之感啜之淡然,慢慢的回味就有一種太和之氣沁人肺腑,彌淪於齒頰之間。
忍不住脫口而出,“好茶。”情不自禁的喝完了一碗,又不自覺的端起來案桌上的另外兩碗,渾然未查周圍眾人複雜而又帶著探究的眼神。
直到滿足的將三碗都喝完,放下茶碗才發現了他們的不自然。夏雪芽這才大呼不好,她穿過來的這一年來根本就沒有接觸過茶,她要如何解釋她自己不僅會還這麼熟練?
不禁有些後悔起來,誰讓你這麼的貪喝,一年多忍下來了,居然在這種時候暴露了,他們會不會把她當做妖怪抓起來?!
就在夏雪芽天人交戰的時候,何氏突然傷心的哭了起來,這麼一來更是將夏雪芽弄的手足無措起來,“孃親,啊不是,我是說……”
誰知接下去何氏說的竟然是,“像真是太像了,你煮茶的時候那神情簡直與你父親一模一樣。”說完又繼續趴在被褥上哭起來。
相思也是蹲下來替夏雪芽收拾茶具,“奴婢還以為二小姐已經將這些都給忘了,老爺曾說過,在所有的少爺小姐裡只有二小姐的天賦極高。從小就由老爺手把手的教授茶藝,只是後來小姐從假山上摔下來,就再也沒有煮過茶了,奴婢還當小姐是摔著了腦袋記不得了。”
這話把夏雪芽囧的差點說不出話來,她當初剛穿過來的時候,起初夏毛尖確實老是喊她去啜茗。
但是她以為那是他在試探自己,便裝作什麼都不懂不感興趣的樣子。天知道她為了忍住心裡蠢蠢欲動的喝茶的心都快魔障了,結果現在知道那都不過是她在自作孽。
張管事也是有些感觸,“老爺還在世的時候,發現了這茶,本想讓人移植回來,可是事物弄人沒過多久就出了這檔子事,哎……”再多的也說不下去了。
夏雪芽的眼睛卻隨著他的話亮了起來,大佛龍井的茶樹!就算是不能拿來賣,便是自己平時喝喝也是一件美事啊。
“張管事,你可知道這茶樹在哪裡?”夏雪芽的聲音不自覺的就有些激動起來。
誰想張管事卻搖了搖頭,“這老奴就不知了,老爺常常會獨自一人出門尋茶。當初是偶然得到的一些,然後帶回來制的,喝後才道好要去移已是晚了。”
夏雪芽的心又瞬間掉到了谷底,他們倒是沒有她想的這麼多,只是以為她可惜了這好茶。見時間也不早了,便各自洗洗休息了,唯獨夏雪芽一夜無眠。
第二天眾人都是舒服的伸了懶腰,只夏雪芽睜著兩個大大的黑眼圈,嚇了眾人一跳還以為她怎麼了。
早飯也來不及吃,大家心思都一樣多留著只會塗添傷感。何氏的嫁妝都被藏在了別處,除卻那些東西一人提了一個包袱,兩個小的互相牽著手,就這麼浩蕩的往外走。
沒想到剛外往走,就看到夏黃葉也起了個大早,居然已經守在外頭了。夏雪芽用膝蓋骨想都知道,他不是來送他們的,而是來盯著他們有沒有帶走什麼值錢的東西。
夏黃葉笑得一臉的j□j,好似現在他已經住在夏宅裡頭,用一種輕蔑的眼神看著他們幾人。
“喲呵,這不是大嫂嗎,要不要小叔子我