第 128 章(第1/5 頁)

說是大豐收,那真是一點也沒吹牛。

每個見到田中盛況的人都激動壞了，直說這次的糧食和作物都像是來報恩的。

不少住在城裡的百姓知道這事後，還專門騎著車慕名去地裡看那糧食滿滿的景象。

興和人對吃食都有種特殊的執念,這是因為方君到來之前，曾經城裡鬧過的那場可怕饑荒。

那生不如死的日子,曾在人們心中留下揮之不去的陰影。

如今，大夥能每天樂呵呵的,都是被城裡的幸福生活給慢慢治癒了。

這回能夠親眼看到地裡的糧食豐收，也讓人們獲得了許多情緒價值。

看著以前那些貧瘠難產的土地重獲新生，結出一簇簇優質飽滿的麥穗。

就好像她們這些人從面黃肌瘦,變成了現在滿面紅光的模樣。

人和土地,都充滿了生機與希望。

在村裡種地的百姓，除了之前各個村中遺留的村民外，許多都是透過層層選拔才被分過來的。

能被選過來的人，肚裡有些學問不說,多數都有務農經驗,對往年地裡作物的情況十分清楚。

要是趕上了年景差的時候，地裡只長那仨瓜倆棗的東西,餬口都不夠。

就算是運道不錯,種地期間順順當當的，迎來了豐收，那收成也遠遠夠不到這次的兩三成。

不僅量少,莊稼的品相也是差了十萬八千里。

因為清楚情況,所以在見到這樣的糧食後，所有村人都對那科學種地法徹底信服。

有人忍不住道：“看來這糧食就和人一樣，也有自己的喜好呢！而方君教的科學法子，就是對上莊稼的胃口了！”

作物已經成熟,接下來就是收穫。

這次收小麥，不需要人再拿著鐮刀辛苦巴拉地收割了。

棗兒她們造出了許多架用木頭和金屬製成的“馬拉式收割機”。

這種收割機，機身就像是帶矮廂的木車，在廂內安著簡單的機械裝置。

車身側邊有輪大水車模樣的東西，上面配著特製的割刀。

只要將它套在牛馬身上，讓人控制著拖動前進，割輪轉動經過的地方就能快速收割小麥，送進車廂裡，再從另外一側傳輸出來，落到空地上。

人們只要把地上割好的麥子整理起來就行，省去了一下下彎腰割麥子的辛勞活計。

等麥子收完，還有手搖的脫殼機可以使用，脫殼速度快，也是一樣很省力的工具。

本來百姓們都做好了農忙期苦累的打算，如今用上了這些工具，簡直要比設想中的情況輕鬆無數倍。

據說，主事們還在研究一種用蒸汽驅動的收割機，人坐上面操控著，連牲畜都不需要了，一人一機就可以連收割帶脫粒一步到位。

不僅收穫，還有耕種，也會陸續安排上更好用的工具。

縣裡有句話怎麼說來著，科技改變生活，這話可真不是在唬人！

經過縣裡宣傳，百姓們都知道，這些實用物件全都是用學到的知識鑽研出來的成果。

縣裡不少孩子都得到了激勵，誓要好好讀書識字，有朝一日自己也能製出這樣神奇的東西。

縣裡風風火火收完小麥，晾曬處理過後就要送去新建的磨坊里加工變成麥粉。

這回的麥粉也不一般。

因為秋娘她們掌握了一種從小麥中提取谷朊粉的方法，和普通麵粉配比摻在一起，就可以製出高筋、中筋和低筋麵粉來。

有了高低筋麵粉，再從山藥等果實裡提出酵母，就可以用特製的窯爐烤出面包等各種軟硬度的點心，或是用蒸鍋做出格外鬆軟的饅頭。

今年的小麥種植還沒徹底鋪開，產量也沒達到完美狀態，各種麵粉就