第56章 滷料包配方的特殊保密方式(第2/3 頁)

”這樣會不會影響滷肉的口感？還是說滷料包必須要完整形狀的香料才可以滷出和你店裡一樣的滷肉？“

秦風知道目前食品加工廠的拳頭產品就是劉胖子的滷料包。

這個滷料包配方的保密決定了這個產品可以賣多久的問題。

否則滷料包配方一旦被人破解，市面上馬上就會出現大量的仿製品。

至於請明星打廣告，這種事情也不是什麼新鮮事。

所以秦風才對劉胖子問出了這個問題。

能不能將所有的滷料包全部打成粉末來包裝。

只要這樣的滷料包滷出來的各種肉類滷製品味道和劉胖子滷肉店的味道沒有區別。

那麼要短期內破解這個配方的各種香料配比就需要一定的時間。

待到其他工廠破解出來後，就算是找來明顯拍攝廣告宣傳。

也會錯過華夏春晚這個絕佳的全國宣傳的機會。

待秦風將全國的渠道鋪開後，秦風后面會有更多的產品推出市場。

到了那時候，這滷料包就只是自己食品廠眾多產品中的一個。

對整個工廠的營收影響就會降到最低。

秦風話音剛落。

劉胖子頓時愣在了原地。

眼珠子都快瞪出來。

滿臉不可置信的表情看著秦風。

內心久久不能平靜。

將滷料所需要的香料全部打成粉末來包裝，這個方式自己從來沒有試過。

平時劉胖子在滷肉店做的各種滷肉和其他滷製品，都是用棉紗布將各種配好的香料包好後丟在鋁鍋內熬製二十四個小時。

然後開始將各種煮熟的肉製品放在滷水中滷製。

至於自己想出來所謂的和自己老婆負責四味香料的配置，秦風和劉叔的人負責三味香料的配比的保密方案。

被秦風這樣一解釋，等於是皇帝的新衣一般。

別人要偷走滷肉配方是分分鐘的事情。

秦風想出的將滷料的香料打成粉末的方法可謂是十分新穎的。

據劉胖子的瞭解，這天水市自己認識做滷肉的店鋪就沒有人使用粉末式的香料來滷製的。

”秦風，這個方式我沒有具體試過，這樣，我明天開始就將滷料碾碎混合在一起，然後用密封性更好棉紗布來試試。“

”我多買幾個鍋回來，我一次性多滷製幾鍋滷水。“

”這樣的話得到的結果更加具有說服性。“

”秦風，還是你考慮的周到，這商界的事情你比我們懂得多。“

”反正你怎麼吩咐，我就怎麼做就是！“

劉胖子現在對秦風那是佩服的五體投地。

這秦風想的是面面俱到，基本上沒有什麼漏洞。

自己只要跟著他好好幹，肯定是可以發財的。

劉叔也不斷點頭，絕對秦風這個方式可行。

確實可以很好的將劉胖子的佩服保密起來。

看向秦風的眼神也愈加佩服起來。

”那行，這個滷水的事情你加快時間去做實驗，能夠測試出來最好。“

”如果不行，咱們也只有用最笨的方法了！“

”現在我們聊一聊食品加工廠股權分配的問題。“

”你們說說你們的想法！“

秦風將今天最重要的話題拋了出來。

食品加工廠的股權分配問題！

股權分配的多寡意味著加工廠賺錢後，大家的利益分配多寡問題。

加上股權的分配也決定了股東在加工廠話語權的問題。

所以當秦風提出這個問題後。

劉叔和劉胖子瞬間眼神一亮。