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新鮮的,我們嘗嘗鮮,這樣可好?」祁九里問道。
「今兒已經吃了白麵油梭子餡的餃子,不急著再吃油星了。」祁十香認真回道。
祁九里看向祁七竹和祁十一,見他們倆也沒有非要吃的意思,就點頭同意了,「好,都做成臘肉。」
臘肉炒蔬菜都好吃,臘肉蒸蛋,臘肉飯祁九里腦中對於臘肉的吃法已經有了打算,倒也沒一定要明兒吃肉。
翌日,祁九里領著祁十香和祁十一上山找松樹。
「姐,為什麼要找松樹?」祁十香有些茫然。
「做燻臘肉啊。」祁九里理所當然回道。
「燻臘肉?」祁十一疑惑不解,「臘肉不是直接抹了鹽和醬油後風乾就好了嗎。」
「啊」祁十香一陣驚叫,「家裡沒有醬油了。」
祁九里老早就發現這個問題了,「所以我才要做燻臘肉啊,燻的話不需要醬油也可以的。」
「大姐你會做?」祁十一期盼問道。
「理論上會。」祁九里嘿嘿笑道。
「什麼是理論上?」祁十香皺眉問道。
「我似乎聽人說過,但我沒做過,這次就嘗試一下。」祁九里笑道,「我記得法子。」
「姐,那萬一做壞了呢,五斤肉呢。」祁十香有些擔憂。
「能做壞到哪裡去。」祁九里嘖聲道,「十香啊,人呢得多嘗試,不能一成不變,這幾日姐做的飯菜怎麼樣?」
「大姐,我對你有信心。」祁十一表忠心道。
祁十香也點了點頭,「姐的廚藝有進步,反正我也不怎麼會做臘肉,就都交給姐了。」
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