第18章 糖炒栗子(第2/2 頁)
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家裡四個人嚐嚐味道。 果然，嘗過味道之後，蘇彥和蘇秀秀連連點頭，直說這板栗好吃。 阿宸也給出了很高的評價，最高興的，要數林氏：“巧巧，這板栗要是能當糧食吃，家裡就不用擔心過冬了！” 蘇巧巧想的可不只是這麼簡單，這麼多板栗，只在家裡當做糧食，有些浪費了，她要用這些板栗幫家裡吃飽穿暖！ 不過蘇巧巧沒說話，只繼續做糖炒栗子。 黑砂石在鍋中炒一段時間，溫度開始上升，等到溫度升高之後，蘇巧巧將準備好的板栗全部倒入鍋中，用鍋鏟來回翻動。 將板栗和黑砂石翻拌均勻，蘇巧巧又拿過糖罐，將半罐白糖一股腦地倒入鍋裡。 “姐姐，要放這麼多糖？”蘇秀秀有些心疼。 這個時候，糖的價格不便宜，這些糖，還是姐姐前些天賺了錢，才買回來的。 蘇巧巧笑著摸了摸蘇秀秀的頭：“秀秀，這些糖用掉了，姐姐還有辦法再賺回來，就用鍋裡這些板栗。” 果然，加入糖之後，鍋中很快飄出糖炒栗子的香味，蘇秀秀幾乎立刻就相信，姐姐能透過板栗賺到錢。 不多時，板栗炒好，蘇巧巧熄了灶間的爐火，又讓蘇秀秀把林氏喊出來。 林氏原本正在屋裡繡帕子，剛才嘗過烤板栗的味道，現在又聞到炒板栗的香味，也忍不住想來廚房看一眼。 待她來到廚房，蘇巧巧已經用竹蘿將板栗中的黑砂石全部篩出來，留下黑砂石以後繼續用。 “娘，這是新炒出來的板栗，您嚐嚐。”見林氏過來，蘇巧巧忙遞給她一顆表皮油亮的板栗。 炒熟的板栗只輕輕一捏，外殼破開，便能取出整顆慄仁。 林氏將慄仁送入口中，香甜軟糯的滋味瞬間在口中瀰漫開來。 林氏的眼睛驟然一亮：“巧巧，這炒制的板栗，比烤的更好吃！”喜歡農門醫女：我帶著全家致富了()農門醫女：我帶著全家致富了。
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