第66章 杏罐頭(第1/2 頁)
顧景恆走了之後,週歲歲還心情低落了兩天。
這突然一個大男人不在家了還有點不適應。
不過週歲歲很快就調整過來了。
轉眼間就到夏末了,這天顧大嫂上門了,來找週歲歲去上山採山貨。
現在山上的東西也挺多的,只要不去深山就沒事。
現在的人都會過日子,能採點填飽肚子的東西就很好了,大家都不會嫌棄。
週歲歲也挺喜歡山貨的,去年秋天採的榛子和木耳就很快吃完了,孩子們也都喜歡吃。
三娃跟小丫在顧家玩呢,週歲歲就跟顧大嫂一起去山上了。
“三弟妹,這我今天還是挑了一個天晴的日子,得趁早去,要不過幾天山上啥東西都沒了,好多人就盯著秋天山裡這點東西呢。”
週歲歲說:“那不是正常嗎,這山裡的東西都是公有的,先到先得唄。”
“那確實是這麼回事。”
要說兩個人運氣也好,剛到山腳下,就碰到了一片蘑菇,兩個人隔著點距離就蹲著採蘑菇了。
週歲歲覺得自己現在特別像個採蘑菇的小姑娘。
顧大嫂和週歲歲不是挨著的,不過也始終沒有離開過彼此的視線,要不容易迷路走丟了。
“歲歲,今年的雨水足,這蘑菇木耳長的都比往年大。”顧大嫂高興的說。
“而且我發現了,今年怎麼這麼容易看到這些東西,往年是我來的晚嗎,基本上都不剩啥了。”
週歲歲也不知道咋回事,所以敷衍一笑:“可能是吧。”
倆人一直在山邊上沒有去深山裡,突然週歲歲看到一個杏樹,上面掛滿了成熟的杏,看著金黃的。
“哎呦,這杏樹長的是真好啊。”
倆人拿一根棍子打下來幾個嚐嚐,顧大嫂驚喜的說:“三弟妹,這杏可真甜,趕緊打點吧。”
週歲歲也挺喜歡這個味道的,倆人忙活了半天,揹簍都快裝不下了才罷休。
主要是這棵杏樹真的很大很多,根本摘不完。
快晚上了兩個人才回去,這趟他們倆都是滿載而歸的。
顧大嫂也是高興的不行,平時家裡沒什麼錢給孩子買零嘴,這個杏這麼甜,石頭跟小丫肯定喜歡吃。
週歲歲回家也是洗了一盤杏給三個孩子吃。
“這個你們哥仨分著吃,不能吃多了聽到了嗎?”
“知道了。”三個孩子都聽話點頭。
週歲歲先是把蘑菇木耳都倒出來鋪平曬著,不然一晚上指定是要壞了,明天好好摘一下。
然後做飯,晚上簡單吃點,就吃麵條吧。
週歲歲從空間裡拿出現成的掛麵直接煮,嗆個鍋,下麵條,在裡面再放點小油菜,週歲歲又從空間裡拿出一袋紅腸切了。
晚飯就這麼解決了,娘四個也吃的噴香。
吃完飯週歲歲看著這大半筐杏犯愁,吃肯定是吃不了這麼多的,放久了還容易壞。
週歲歲又不喜歡吃那種晾曬的果乾,想了半天,索性做成罐頭吧。
這樣好吃還能放的住。
把罐頭瓶用熱水燙好然後放在一邊,週歲歲就開始處理杏了。
把杏核全部都取出來,這可是個細活兒,做完了之後週歲歲脖子都疼了。
然後放到糖水裡煮,煮到半透明連湯帶水的放到盆裡。
趁著熱乎迅速裝瓶,然後把罐頭瓶倒立,這樣裡面就是真空狀態了,罐頭不容易壞。
終於做完了,今天累了一天了,週歲歲去浴房洗了個澡,回屋子又一頓護膚。
無論什麼時候女人的臉最重要,週歲歲肯定要保養起來的。
週歲歲用的護膚品都是二十一