第18章 二人探討(第1/1 頁)
而且他懂得分寸,使用庫房鑰匙時間和盤點酒水都是如此!
尤其這次喝酒休息兩天回來,變化很大。
孫寧說:回趟家看到了,父母背朝黃土面朝天的樣子,有了很多想法!
今晚下班給我,提了一個關於進貨的意見,我當時就接受了!
店長問:麗麗,他怎麼說的啊?
李主管說:他說我們日常進貨不能享受到,供貨商提供的進貨,十件送一件的活動!
讓我跟供貨商談談,累積一個月為基數再去送額外的贈送酒水,這樣算賬還不亂,中間還不會有麻煩!
送貨的每次都是太早,直接放下就走,根本不能互相對接!
孫寧意思是會導致裡面,會有互相的不信任,我們又不能每次都進整數!
店長點點頭說:你一會進貨就把這個事跟業務員提一提吧!
這小孫確實說得對!
細算下來一個月,損失十件八件啤酒還是有可能的!
賬不細算不知道,往往合理的行為就能看出真假!
這衛生也一樣,小孫這寫的就很明白了,把東西擦乾淨擺放的位置乾淨,就能突出環境的別緻!
說的一點都沒錯,以前我們也是疏忽這些的,只是認為員工打掃衛生就好了!
並不會糾結衛生,到底乾淨到什麼程度才算乾淨!
回頭我見董事長一定要提一提這個想法,我感覺董事長對小孫會有很大的興趣!
小孫這個人,我對他又有一些新的認知!
思想像個成年人卻別緻一格,對於衛生都有新穎獨特之處!
二十五號以後董事長回來,我想到時候他會看到不一樣的飯店!
前廳如果真的發生翻天地覆的變化,那麼後廚改革也勢在必行了!
我相信到那個時候,廚師長也不能阻攔這個實施!
李主管說:張大爺今天跟我說,小孫一定經歷了什麼,不一樣的大事大菲!
不可能喝頓酒回趟家,就覺醒了這樣的認知!
我覺得既然他有這樣的想法!
肯定對整個門店也有自己的想法,包括一樓大廳,二樓包房,等待,還有廚房!
店長說:每個人都有自己的秘密,沒必要去深究這個內容!
所以我剛剛說了要推薦給董事長,興許他會有不一樣的看法!
這是一個不可多得的人才,即使他要辭職離開,也無可厚非!
貧窮不會限制他的想象和成長的,你沒發現嗎?
他穿的衣服都已經洗的發白了,與周圍人格格不入,放在人群中一眼,就能認出他那寒酸的樣子!
但是你有沒有發現,他並不在意別人的眼光,是那種無視,徹底不在意!
人家活在自己的世界,不是別人的世界!
人家是以自己為中心,並不是周圍人看他的眼光!
這樣的人看待問題才一針見血,見血封喉那種!
他能直接看透事物本質,並不會去浮誇奉承!
李主管聽到這些稍稍有些震驚,她沒想那麼深刻,也想不到這些!
只是單純的感覺這個男孩子,想法不一樣罷了!
店長接著說:不用再去問他,關於店鋪經營,一樓二樓衛生,還有後廚改革等問題了!