第38章 奇特聯想(第1/2 頁)
方思達開啟檔案簡單看了看,上面的條件他都忍不住羨慕。
把名字修改好之後,他就把檔案發給了秦霽嵐。
雖然有老師給他打包票,但是他心裡還是不太確定,畢竟山風這個人十分有個性。
秦霽嵐看完這份誠意滿滿的合約,忍不住在心裡感嘆,今天怎麼運氣這麼好,一下子收到兩份絕佳的合同。
她對於方思達給出的要求十分滿意,很快回復。
[山風:這個合約我覺得可以。那我們什麼時候簽約呢?]
想到今天星辰影片平臺發出的簽約邀請,又問了方思達一句。
[山風:如果簽約之後,我還能繼續在星辰影片上直播嗎?]
方思達收到山風同意的訊息,十分開心,他立刻回覆秦霽嵐。
[草莓星球園丁:好的,我們到時候線下見面再具體細聊。]
[草莓星球園丁:當然可以,我們這次邀請你來只是讓你幫忙的,在我們需要的時候來研究院就行了。]
方思達回覆完秦霽嵐,他把這個好訊息發給自己的老師。
章向林對於和山風的簽約結果也十分關注,得知對方同意後非常高興。
想到徒弟說的那些菜的神奇作用,恨不得現在就把山風綁來給他們做菜治療植物。
當然這是不可能的,不說章向林現在找不到山風,就算找到了他也根本打不過秦霽嵐。只是章向林他根本不知道而已。
師徒兩人商量著山風到來之後研究院的計劃變更,以及後續培育植物的方案變化。
茄子是經過了測試的,雖然只是意外的情況。
其他種類的植物可以選擇一些病害比較嚴重,危害到植物生長存活的植株,來當作實驗物件。
他們研究院內還有一些未能成功種出來的種子,希望山風的特殊能力也能夠使它們重新煥發生機。
……
秦霽嵐不知道章向林他們所想,她回覆過方思達之後,就去準備午飯了。
今天開心,中午吃頓好的,就吃個簡易版小火鍋吧。
秦霽嵐買了一大塊豬五花,把肥肉切下來熬豬油,瘦肉留著待會兒涮著吃。
肥肉切成小塊洗乾淨,鍋裡燒一些油,把肥肉控幹水分,倒入鍋中。
用鍋鏟不時攪拌,並將肥肉壓在鍋壁擠出油,等到肥肉塊變小呈金黃色,關火撈出豬油渣。
將熬好的豬油倒入金屬盆中,靜置等待其冷卻凝固。
熬豬油剩下的豬油渣可以加入鹽、辣椒粉等調味料,當成零嘴吃。
剛出鍋的豬油渣十分酥脆,就是要少吃,熱量高還容易上火。
然後來製作火鍋底料,將豬油塊放入鍋中,用中小火翻炒至融化,再倒入菜油。豬油和菜油按1:2的比例代替牛油。
接著,加入蒜末、薑末、蒜苗頭和朝天椒,繼續用小火炒至香味四溢。
然後,加入豆瓣醬和辣椒,繼續炒出紅油的色澤。加入八角、香葉和幹辣椒,炒至香氣撲鼻。
其實如果有花椒就更好了,不過不知道為什麼,星際其他的大料都有,除了花椒。
再加入適量的鹽、雞精、蠔油和醬油進行調味。最後,倒入足夠的熱水,煮開使調料充分溶解。
秦霽嵐另外拿出了自己提前熬好的鴨腿湯,留出一部分後,把剩下的湯和肉全都倒進去,鍋底變得更加鮮美。
當鍋中沸騰起濃郁的火紅色湯底時,宣佈著大功告成。
接下來就可以將各種食材放入熱氣騰騰的鍋底中涮煮,慢慢品嚐美食了!
秦霽嵐擺上準備好的各類蔬菜和肉片丸子,一口一個吃得開心。
她吃東西的空隙,還不忘給