第82章 衣食住行(第1/2 頁)

漢代的服裝，主要有袍子、襜褕（chan yu)襦、裙四種。

袍子是指男子穿著的外衣；

襜褕則是男女通用的一種單衣，一般作為內衣穿著；

襦則是一種短衣，就如同現代的上衣；

裙就是女性穿著的各種裙子。

這個時代因為紡織和刺繡方面的手工業很發達，所以有錢人家可以穿著綾羅綢緞，穿很漂亮的衣服。

而普通百姓穿的是短衣長褲，貧窮人家穿的則是短褐，也就是用粗布做的短衣。

婦女的穿著則有衣服和裙子兩種方式，也有長袍，而裙子的樣式就更多了。

至於在軍隊裡，將士們所穿著的一般也是短衣、長褲，然後根據不同諸侯麾下的軍隊進行顏色上的區分，江東軍所穿著的軍服為紅色。

而為了統一製造軍服，我也在金陵大營旁邊，建立了一座金陵軍服廠。

從金陵招募女工，進行縫製，至於所用的布料則是從各郡縣統一運送過來。

軍中將士除了身著短衣長褲之外，還有綁腿，統一制式的軍鞋，還有根據周瑜發明的圍脖了。

圍脖在冬天可以禦寒，夏天可以擦汗，必要的時候還可以用來包紮傷口，所以非常實用。一經問世，就廣受將士們的好評。

飲食方面，這個時代畢竟調味料缺乏，而揚州境內又以清淡為主，所以針對軍隊的伙食，我也作出了相應的改革！

江東境內盛產水稻，也就是大米，所以以後江東軍的主食將分為三種。

一種是飯糰，用大米包裹野菜或者其他食材做成的飯糰。

另一種是鍋巴，又或者叫米餅。這類食物容易儲存，而且儲存時間很長。所以今後在戰前，我都會派人進行大量製作，然後分發給每一位將士。這樣一來，在作戰時遇到特殊情況也不需要再擔心肚子餓，和影響戰鬥力的問題了。

最後一種便是米粥，在冬季天寒地凍的時候，將士們吃啥都不如喝上兩碗熱乎乎的米粥來得愜意。

原本我還打算發明一些諸如大餅、饅頭、包子之類的食物，但因為揚州境內大麥種植的很少，所以也只能到以後再進行嘗試了。

而菜餚方面，揚州境內水域縱橫，所以魚蝦多到數不勝數，江東軍將士也都很喜歡吃魚，但也只能在非戰時給將士們提供了。

至於戰時，將士們的菜餚則只能以鹹菜、醃菜、野菜為主，軍中將校則會多一些肉食。這些肉食來源於獵捕的動物，以及醃製過的鹹肉，或者是臘肉和燻肉。

考慮到普通士卒普遍缺少蛋白質來源，於是我和張昭在商議之後，決定將來在揚州境內加大對豆類的種植，豆類的蛋白質含量可一點也不比肉類要少！

肉類的話，這個時代不管中原腹地，還是南方，都還沒有發展出大規模的畜牧業。百姓也頂多養養雞鴨、養養豬，所以我對此自然也要大力扶持。甚至今後，我還要在各個郡縣都開設官方養殖場。這樣一來，將士們就能經常吃到雞蛋和鴨蛋，甚至偶爾還能吃到豬肉了。

另外在淮南和豫章，在後世本就是盛產牛肉的地方，我便派人傳令步騭和呂範，讓他們登記兩郡的耕牛數量，在足夠保證農業生產的同時，收購多餘的耕牛，然後開辦兩家養牛場。

以後養牛場內再飼養和培育黃牛、水牛，等以後數量多了，一部分可以用來出租給百姓，用作耕地使用。另一部分就可以作為肉牛，用於食用。但這一計劃，沒個十來年，怕是實現不了了。

除此以外，我還派人傳令吳郡的朱治，和會稽的虞翻二人，在沿海地區開設鹽廠，並由官府進行管制。將海水曬成海鹽，再製成鹽磚進行銷售。或將漁民捕獲的海魚洗淨，再在海水中浸泡，曬乾，製成鹹魚幹進行販賣。