第111章 香飲子(第1/2 頁)

從未開墾過的山，即便土壤肥沃，但要想達到種植條件，依舊得付出不小的代價。

更何況，黃山素有仙山之稱，讓人心生敬畏，不敢隨意放肆。

江吟眼眸微閃：“但山上卻是種茶最好的地方，退而求次其，半山腰亦可。

四娘，咱們去買地，能買多少算多少。等買到地，再跟茶農買茶樹，將毛峰茶樹移植上去。”

當然，若是能買到地，也不能所有的地都種移植的成熟茶樹。還得分出些來，種茶樹苗，以免成熟茶樹栽種不活。

“這也不失為一個好辦法。”江四娘頷首道，“我讓人去打聽打聽。”

原本她還想著先把包的這茶園買下來再說，但現在看來，如阿吟所說，直接買地和茶樹即可。

望著蔥蔥郁郁的茶樹，江吟眯眼道：“依四娘看，這些茶農可願把精心侍弄的茶樹賣給咱們？”

若是有人說要買她蒙山上的茶樹，那她必然是不願的。

“當然。”江四娘嘆了口，感嘆道，“我來的時候有打聽過，許多種植毛峰茶的茶農，今年過後將不會再繼續種茶，而是要轉種糧食。”

毛峰茶始終不見起色，還遜色其他徽州茶。若是要再種，茶農也只願意種其他的徽州茶，

但許是被難伺候的毛峰茶傷到了，他們更想種能飽腹的糧食，而不是繼續再種茶樹。

江吟咋舌道：“倒也能理解，不過，若真是受生長環境的影響，即便他們換成其他的徽州茶，亦無法提高茶的品質。”

她頓了頓，繼續道：“徽州極有可能實施榷茶制，咱們若是要買地種黃山毛峰，不必種太多。

先種眼前這茶園這麼多即可，也可再增種一半。但地得買大些，其他的空地先種些花茶、果木，以免被盯上。

等日後局勢穩定，再決定要不要擴種。”

在黃山毛峰打出名前，榷茶制不太會盯上黃山毛峰。

何況，目前來說，黃山毛峰只是量少的散茶，不會受人矚目。

但日後可不一定。等她找到改善口感的法子，還得先把黃山毛峰繼續當散茶銷往別處，避開榷茶制。

她只想安安靜靜的當個商賈，不想牽扯到朝廷這些事兒裡。

江四娘點頭道：“曉得了，阿吟放心，我會吩咐下去，務必小心謹慎。”

她也委實怕了這榷茶制，惹來那麼多覬覦，連江吟爹孃都為此喪命。

茶園逛了一圈，江吟收穫良多。

將茶園這邊的活兒交給底下的人後，江吟便跟江四娘去了鎮上的住處。

一進小院兒，前院住男子，後院住江四娘和身邊兩個炒茶的茶女。

江吟過來亦如此安排，她跟小蘿一起住後院，其他人住前院。

擠是擠了點，但也能將就住一段時日。

等確定要買地種黃山毛峰茶後，少不得要在鎮上置辦一座宅子。

或許，順利的話，連徽州府內，也得置一座宅子。

安置好行禮，四娘端了自己做的香飲子上來。

香飲子多以香藥製作，具有生津止渴、解暑消夏的作用，更有養生健體的功效。

每每夏日來臨，有條件的，都會飲香飲子解暑養生，增進食慾。

香飲子種類繁多，有紫蘇飲、沉香水、麥冬熟水、二陳飲、雪泡梅花酒、薄荷飲、桂花飲、香薷飲、豆蔻飲、富家散暑藥冰水、竹葉飲等等。

其中，排名前三的分別是紫蘇飲、沉香水和麥冬熟水。

其中紫蘇飲又名紫蘇熟水，乃是風靡宋朝的飲品，流行範圍十分廣泛。

紫蘇飲的做法十分簡單，還專門有典籍記載“取葉，火上隔紙烘焙，不可翻動，修香收起。每用，以滾湯