第九十二章 御廚—羊眼睛(第2/2 頁)
保持鎮定。
姚歡垂下眼皮,不敢去看那盆東西,只勉力作了謙赧的口吻向郝隨道:“教郝先生笑話了,民婦家裡頭是做小飯鋪的,平日裡至多也就能買些羊油做韭菜炊餅,故而對這用羊做的好菜,沒什麼見識。”
御膳所,本是郝隨的勢力範圍,官家趙煦與劉婕妤又對他分外滿意。
不想此番向太后以“宮中食饌須提倡節儉”為由,召來個市肆小鋪的廚娘來教什麼“五味雞腳”,好像暗示御膳所奢侈糜費一般。
這女子又是與曾府攀扯不清的人,因而,郝隨對姚歡從一開始就暗懷敵意。
與梁師成、童貫等出身頗有些淵源的內侍不同,郝隨的格局不高,此刻生髮了猥瑣促狹的心理,繼續指著宮女們正在烤的一排排羊眼睛道:“常人以為,羊身上最好吃的,無非是羊臉肉、頸子肉、黃瓜條,其實這羊眼睛才是精華。姚娘子請看,這血淋淋地往火上一烤,是不是血味立時就變作了香味兒?老奴教你個訣竅,羊眼睛最好吃的,是眼眶子周圍那一圈軟筋和眼球裡的汁水,你吃的時候吶,先把那圈軟筋咬了,再唑著嘴皮子,往眼球上那麼一吮,哎呀,瓊漿玉液似的鮮湯,就往嘴裡頭噴……”
郝隨說得繪聲繪色,一邊說,一邊分外享受姚歡那想避又避不了的難受樣兒,正琢磨著再添點兒什麼有趣的,御膳所門外卻有人唱報:
“張尚儀到!”
郝隨一怔,兩片唾沫飛濺的厚嘴唇終於合上了。
他轉過身,迎上前幾步,向尚儀局張氏作揖。
郝隨是個四品內侍,張尚儀是五品,但因知曉張尚儀的資歷,郝隨從不覺得自己可以官大一級去欺負張氏。
這個張氏,據說父母早亡,十年前跟隨一位善寫曲子詞的叔父來到開封城,沒過多久便在開封文壇揚名立萬,被府尹推舉入宮,做了尚儀局的女使。她姿容出眾,卻舉止肅然,入了高太皇太后的眼,步步擢升,直至如今領銜尚儀局。
她教過當今天子詩賦,在六尚局的人緣也都不錯,尤與尚食局的柳氏關係最佳,常常共同侍奉高太皇太后、向太后左右。
依據宮裡頭的規矩,御膳所奉到官家和后妃面前的菜餚,尚食局也都要派人嘗過。故而,郝隨對於這個似乎和誰都能親睦起來的張氏,向來極是客氣。
“喲,張尚儀怎地一大早來御膳所?”
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