第 35 章 青提與紅裙子(第1/3 頁)

春天的話,果然還是來一杯薄荷撞奶吧。

考慮到談合作還是本人親自面談比較有誠意，我禮貌謝過了酒保查爾斯的提議，表示之後還是跑一趟晨曦酒莊找迪盧克老爺面對面地談比較好。

“那迪盧克老爺他應該挺開心的。實不相瞞,之前有幾次老爺來這代班時還專門問過我，豐雪小姐有沒有遇到什麼問題來這找過他。我我說沒有。”查爾斯道。

“哎呀。”我摸摸腦門,有點不好意思開店以來這幾個月太忙，也沒找到機會專門去拜訪曾經的好老闆一趟。

查爾斯笑了笑：“不過老爺看起來挺欣慰的,他說‘嗯，看來她做得不錯’。”

“是嗎？”我一下來勁了，“他怎麼知道我做得不錯？他喝過我們店新上的飲品嗎？唔，都沒見過他來光顧一下我的生意呢。”

“哈哈哈怎麼會呢。”查爾斯衝我眨了眨眼睛，“只是明面上沒去過罷了。”

原來如此,想想也是。

想象一下高大英俊的紅髮貴公子排在一溜愛吃冰的少年少女與小孩的佇列裡,到櫃檯用矜貴地語氣道：“給我一杯【蹦蹦小兔冰】。”

這畫面確實有幾分衝擊力的。

忙碌的成年人還是更青睞本店的可外送訂單多一些。

不知道隱藏在月月如海的訂單裡,屬於迪盧克老爺的匿名選購又會花落哪幾款幸運飲品、能得這位對口味品質有超高追求的貴公子的青睞？

好好奇哦！見面之後一定要旁敲側擊打聽一下，做一份特別的飲品顧客滿意度調查。

在晨曦酒莊工作生活的日子無疑為我後續的開業攢下一筆重要的資金,酒莊的老闆本人,以及女僕長愛德琳小姐和可愛中帶著不靠譜的同事——摩可和海莉小姐，都真切地照拂過我。

所以這次回老東家談合作，我決定帶一些本店的特色小禮品聊表心意。

說起符合春日清新氣息,又適宜批次製作的簡單飲品，薄荷撞奶再合適不過啦。

正好有之前實驗風花節新品而留下來的薄荷糖漿，從布蘭琪小姐那才買回來兩公升鮮牛奶後,我就投入薄荷撞奶的製作中去了。

先把水和牛奶按照三比一的比例混合均勻這不可是我摳門啊,薄荷奶凍的如果鮮奶比例太多的話可能會影響它清新的口感，一般售賣類飲品的話我的建議是做到五比一的比例比較好，畢竟在後面的步驟當中還要加奶。

言歸正傳,在混合均勻液體後，再加入提前製備好的薄荷糖漿，為了均勻口感，我還加入了一些甜甜花粉，將兩者與液體充分攪拌均勻融合上色後過濾一下，放到我的特別元素力驅動冷藏室凍上一小時，主體的奶凍部分就做好啦。

悄悄說一句，果凍愛好者其實可以直接挖著吃的。

接著經過我一番在廚房的翻箱倒櫃，終於在櫥櫃的某個旮旯翻出來一袋茶葉，聞起來像是茉莉綠茶。應該是散寶買回來的吧，不過他一向偏好是越

苦越好，估計這袋不太合他的心意就被塞到櫥櫃深處雪藏了。

哎嘿，正好我能用，速速泡之，二泡後稍稍冷藏一下即可。

接著最需要臂力和手勁的體力活來了，把薄荷奶凍裝進搖搖杯裡，再倒上茉莉綠茶、冰塊、牛奶封蓋，然後搖搖搖搖！精髓就是這個瘋狂搖擺，什麼叫薄荷撞奶呀——就是得把奶凍搖成分離的塊狀才行。

搖好後倒出一杯成品淺嘗一下，沒有想象中的甜膩，茶葉的清香中帶的微苦中和了牛奶過於醇厚的味道，同時牛奶又軟化了獨屬於薄荷的那種過於清亮的刺激感，在茶香與奶香的混合中裹著薄荷凍，甚至不用嚼、輕輕一抿薄荷奶凍就會在舌尖破裂、融化帶出清新的甜味。

真不錯！我在內心瘋狂給自己鼓掌，同時請安娜和安東