第45章 請客吃飯(第2/2 頁)
再加入火鍋底料用小火慢慢翻炒至融化。”
“接著,倒入高湯或清水,加入醬油、鹽、味精等調味料,用大火煮沸後轉小火慢燉,讓各種味道充分融合。”
【哇哦,現在就好香哦,我的口水都要流下來了。】
【這個火鍋底料還是山風上次直播的時候做的嗎?感覺有點眼熟。】
【感覺火鍋底料真的好萬能啊,要是我也有就好了。】
【對欸,讓山風賣火鍋底料不就行了,一次可以做那麼多。】
【有了火鍋底料,我就可以天天吃火鍋了,想想就美~】
【你們說得對,山風快看,我們給你想的致富新思路!@山風】
“當湯底熬得香濃醇厚時,就可以開始燙煮食材了。”
“先將剛才提前燙好的食材放入鍋中,燙煮至八九分熟,然後撈出。”
“接著,將豆芽、豆皮等易熟的食材放入鍋中,快速燙煮一下,以保持其鮮嫩的口感。”
“最後,將燙煮好的食材放入大碗中,澆上熬好的湯底,撒上蔥花和白芝麻作為點綴。”
“現在我們來拿一口乾淨的鍋燒油,油熱後淋在食材上,激發出香味。”
“最後,攪拌均勻就可以端上桌享用了。”
“食材和調料的話可以根據個人口味進行相應的調整。”
“此時,一碗色香味俱佳的毛血旺就製作完成了。”
秦霽嵐把做好的毛血旺端上餐桌,邀請蘇菲坐下。
然後她再快速地做了一個清炒油麥菜和酸辣土豆絲,今天的菜就準備好了。
秦霽嵐沒有讓別人看著自己吃飯的愛好,於是她和直播間觀眾商量提前結束直播。
“大家,我們今天的直播算是一次提前直播。再加上這次是我請朋友吃飯,所以待會兒就要下播了。”
觀眾對此反應很大,表示十分的難以置信。
【啊?!驚天大雷,我還沒吃幾口呢!】
【嗚嗚嗚,雖然我能理解,但是我真的還想再看看。】
【晚上也沒有了嗎?那我今天只能靠直播度過了。】
【傷心,那我趕緊趁現在多吃兩口。】
【沒關係的,直播結束後我還可以看回放(哭泣jpg.)】
“不好意思,這次也沒有抽獎,不過明天我一定會多準備很多的,實在抱歉。”
“之前答對問題的觀眾記得私信我地址。那我們今天就到這裡,我們明天不見不散。”
秦霽嵐關掉了直播,然後和蘇菲一起吃著這遲來的午飯。
蘇菲對著桌上這麼多的菜無從下手,不知道該先吃哪一個才好。
想了一會兒,她對著離自己最近的那道菜伸出了筷子。
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