第39章 驚喜繼續(第2/2 頁)
。”
“桌子上面放的菜都是待會兒要放進這兩個鍋裡面去煮的。這兩個鍋裡放的是火鍋的鍋底湯。”
“左邊那個是鴨腿湯做的清湯鍋,另外一個是在前面的基礎上加了辣椒和香料等炒制的香辣鍋底。”
“能吃辣的兩個都可以試試,不過辣鍋吃起來更爽;不能吃辣的吃清湯鍋就行,千萬不要為難自己。”
秦霽嵐再次強調事情的嚴重性,她重複了兩遍。
“在星網上吃的是資料還好,待會抽獎的時候一定要量力而行。”
“不能吃辣的話千萬千萬不要選辣鍋,對胃不好,嚴重的可能會直接進醫院!”
“真的不是開玩笑,大家到時候一定不要選自己接受不了的口味。”
“而且就算你選的清湯鍋,也可以自己另外加辣椒啊,一個鍋底可以吃到兩種味道,多好。”
【好好好,聽山風的,我相信你。】
【山風把清湯鍋說的這麼好,我都想去試試了。】
【愛吃辣的都被山風說的心動了,那我是不是可以試試清湯鍋?】
【哎哎哎,你們別和我們搶啊,本來我們的選擇就少。】
【好嘛好嘛,不過我感覺應該還是辣鍋更符合我的口味。】
【知道啦,那我就先試試清湯鍋咯~】
秦霽嵐很樂意看到觀眾們現在其樂融融討論的樣子,她也不再耽擱,直接在兩個鍋裡都下入了一些耐煮的菜。
“那我們現在就開始吧,這些肉切的沒有那麼薄,需要多煮一會,就先下了。”
“我先給你們示範一下這些菜大概需要煮多久,待會兒你們就可以自己動手嘗試了。”
“畢竟,火鍋這東西,就是要趁熱的時候吃,美味加倍。”
秦霽嵐簡單演示了一些葉類菜和黃豆芽等蔬菜的烹飪時間,並說:“其實多泡一會兒更入味,也不用擔心不熟的問題。”
“我已經把每種菜都煮了很大一部分了,懶得自己動手的可以先試試我做出來的。”
秦霽嵐說完,就自己跑到鏡頭外面偷偷搞了一個小鍋吃火鍋。
彈幕的速度都慢下來不少,只是偶爾有問“哪個好吃”,或者“這個菜需要煮多久的”。
除了秦霽嵐看到了回覆幾句,彈幕也在互幫互助,很多人就這樣記全了所有菜需要煮的時間。
觀眾熱熱鬧鬧的吃著,秦霽嵐也吃了個半飽,她停下筷子,開始直播的講故事環節。
“我們現在來說說火鍋的起源,火鍋的典故有多個不同的說法。”
“一種說法是火鍋起源於成吉思汗。他為了節省士兵吃飯的時間,以便不延誤戰機,將羊肉切成小塊放入沸騰的鍋裡煮食,從而創造了火鍋。”
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