第12章 為了有底氣的內卷而努力(第1/2 頁)
付宇跟著姚石進了更衣室。
姚石指著一個空櫃子說道:“以後你就用這個櫃子吧。”
付宇心裡一跳。
也就是說,他以後還有機會過來這裡幫廚?
這時候,外面傳來敲門聲。
姚石應聲,對方推門進來。
原來是剛才那位叫小曲的美女服務員。
“付廚,你的工作服已經領回來了,如果不合適,還可以再去調換。”
付宇趕忙伸手接過來,客氣道:“小曲,麻煩你了。”
小曲微微一笑,眼波流轉的看著付宇:“付廚看著也就二十出頭的年紀,還是叫我曲姐吧。”
付宇:......
小曲自我介紹:“我叫曲靜,今年三十五了。”
付宇:“啊,這,小姐姐長得也太年輕了,讓誰看也就二十不到的年紀啊。”
曲靜笑得花枝亂顫,嬌聲道:“付廚可真會哄人。”
付宇:......
她這對我的態度不太對勁兒啊!
這是看上我了?
雖然都說女大三抱金磚,但是這金磚太多了,是不是也挺壓的慌啊?
不過當然了,在美貌面前,年齡根本不是問題。
瞥了眼曲靜頭頂的【!】
付宇選擇檢視。
【工齡五年的前臺服務員。狀態:如狼似虎,中級拜金女。好感度:2】
付宇:......
這就有點尷尬了。
才只有2點的好感度?
原來竟是我自作多情了。
可是她這眼神,還有這表情,難道真的不是在勾引我?
呃......
看見姚石隨手放在旁邊的路虎車鑰匙。
付宇瞬間清醒了。
你一個每次看見乞丐抖碗,都覺得他在炫富的窮逼,也配做關於春天的美夢?
得咧!
人家可是中級拜金女,能看上你?
快別做夢了!
......
換過衣服,付宇跟著姚石去了後廚。
簡短的為後廚人員做了一下介紹,姚石將一份訂單遞給付宇。
付宇接過來,仔細看了看。
婚宴的訂單是現在最流行的16個菜,8冷8熱,代表發發發。
席面的價位選擇的是中高檔:4988/桌。
錦繡喜慶啤酒鴨,港式燒味大拼盤,金湯鴻圖蟹皇翅,葡式黃油焗龍蝦;
炭燒澳洲牛肋骨,縱橫四海大肉蟹,碧綠腰果海鮮皇,生猛蔥油筍殼魚;
蠔皇碧綠白靈菇,上湯火腿浸時蔬,一品富貴靚炒飯,中西美點映雙輝;
古法鮑參翅肚羹,古法明爐吊燒鴨,海南椰汁燉雪蛤,美滿姻緣水果盤;
16道菜品裡,被單獨圈出了三道菜。
黃油焗龍蝦、大肉蟹、古法鮑參翅肚羹。
看來姚石要做的就是這三道海鮮了。
所有的備料都已經處理好了。
後廚小工端著大盆的龍蝦和螃蟹走過來。
龍蝦選用的都是澳洲龍蝦,個頭大,外觀漂亮。
螃蟹則個個膏肥黃滿,看著數量挺多,其實上屜蒸煮還是挺易操作的。
最麻煩的當數這道古法鮑參翅肚羹。
不但需要事先熬煮雞湯,還必須妥善處理金元鮑。
姚石將備料仔細檢視一遍,詢問:“魚肚漲發好了?”
小工趕忙解釋:“姚總,咱們庫裡的魚肚已經都用完了,之前報單給採購,說是沒有現貨,主廚早上剛吩咐臨時泡了點魚皮絲。“