第33章 酒店開業(第1/3 頁)

一個星期後，新街口大飯店煥然一新，對了，現在是叫五星大酒店。酒店大廳一共擺了二十張小長桌子，就像後世公司餐廳一樣。樓上的大圓桌，四周圍滿座椅，坐上去，就跟坐沙發一樣的，圓桌上臺布都鋪的好好的，餐具都一應俱全，不比國賓館差哪裡。

一大早嶽正陽就讓白勞蹬著酒店唯一的採購車――三輪車，去供銷商點採購食材，別人買肉什麼的，都要票，嶽正陽他們買食材可是不要票的，他可是讓街道辦事處開了條子。

白勞也感覺到，自嶽正陽把譚師傅領進廚房，他的地位就直線下滑了，以前他哪裡回來辦採購這件事啊，都是他寫好需要什麼，讓徒弟去購買。誰讓人家給咱們發工資呢，他心裡也沒有過大的情緒，小嶽經理可是在他出來之前就說了，等酒店辦好了，要給自己加工資的。

按照譚師傅開的單子，瓜果蔬菜，雞鴨魚肉都已經買好了。現在就剩下酒沒有買了。嶽正陽讓買三種酒，一種就是一般的高粱酒一塊四毛四的，第二種就是好點的瀘州特曲二塊六毛八的，還有就是茅臺酒了，一瓶七塊六毛二。

這白勞就想不通了，誰還來咱們這和茅臺酒啊。這都是接待外賓喝的，我們這誰喝得起。既然小嶽經理讓買，咱就買吧。

白勞到了供銷商店，報出兩箱高粱酒，兩箱瀘州特曲，一箱茅臺。櫃檯裡的售貨員直接說“不賣，你不知道這些酒是限量的嗎？”

白勞又從衣兜裡掏出街道開的單子，給售貨員看看。

售貨員接過單子看了看，說道“這個我做不了主，你等一下，我去叫我們主任過來。”售貨員踩著小皮鞋，蹬蹬蹬，的去找主任去了。

一會兒就來了一個戴著圓形鏡框眼睛的中年人過來了，“同志，是你要買酒嗎？”

“哦是的，您看我這有街道的條子。”眼睛主任接過條子看看，對售貨員說“就按他這上面的賣給他吧。”說完又將條子遞還給白勞，自己哪兒來又回哪兒去了。

等白勞回酒店的時候，酒店門口都鞭炮齊鳴了。大家見白勞運一車貨回來，都來幫忙卸貨，卸完貨，就開始撿菜、洗菜、配菜。今天可是譚師傅當主廚，白勞當副廚，章衛華也就切菜，完了就幫傳傳菜。

嶽正陽請的人已經陸陸續續的過來了，自己大院的，自己大爺爺、師父，嶽正陽把人領樓上包間去了。今天請的人都在包間吃飯，他還請了紡織廠的領導，鋼鐵廠的領導，大柵欄居委會的人，新街口街道辦事處的，還有各大城區的大頑主們。

嶽正陽看到李援朝、劉曉天和沈從文就說道“你們丫的，還不趕緊過來幫忙，哎哎！你們往廚房跑幹什麼？趕快把人招呼到樓上包廂去。”

其實大夥哪裡還要這三兄弟招呼，都已經奔樓上去了，也不用嶽正陽安排坐哪裡，都找熟人坐一堆去了。

等人差不多到齊了，桌子上冷盤就已經上好了。嶽正陽看看時間也差不多飯點了，就放了鞭炮，意思就是可以吃飯了。

嶽正陽在鞭炮煙霧中看到孫胖子和蔣金生、唐亞軍他們一前一後鑽出來，“嘿，胖子、金生、亞軍，你們可來遲了，可得罰酒三杯啊，快樓上去，李援朝那桌還有位置。”

三人也應了一聲，踏踏上樓了。

嶽正陽可是下血本了，酒桌上放了一瓶茅臺兩瓶瀘州特曲，一瓶葡萄酒。這葡萄酒可是嶽正陽特地在老莫那裡買的，他感覺這裡的好喝點。首先被開的肯定是茅臺啊，這可是大夥可望而不可及的啊，不能喝的就喝葡萄酒，現在的葡萄酒甜甜的，酸酸的，不像乾紅那樣，澀澀的。

酒沒喝兩杯，譚師傅的拿手的譚家菜就上來了。當然，白勞也有自己拿手的菜，兩人一個燉，一個炒好不熱鬧，這三月就差把白勞閒出毛病出來，燒菜格外的賣力。