第27章 第一頓固體食物(第2/2 頁)

來對照以防買錯。他把那個圖片用微信發給了鄭伯，讓他知道這是個什麼樣的東西。「在南方，有些地方的人會先把魚肉做成魚膠，然後加入澱粉、花生油和胡椒粉一起和成糊狀。然後把和好的魚膠用裱花袋裝好，擠進燒開的熱水裡，製作成像麵條一樣的食物。這種魚面含有豐富的蛋白質，味道鮮美，也容易入口。最重要的是，已經打成魚膠的魚肉沒有骨頭，吃起來會相對方便些。這道魚面其實是作為小姐在流體食物與固體食物的過渡，它要以湯讓魚面吸收味道，比起流質食物更能果腹。」

鄭伯在電話的那頭認真地聽著，忍不住發出稱讚：「看來這是一個用心良苦的餐單，小鍾啊，這真的讓我有點刮目相看了。」

鍾潮生用手摸了摸稍稍發硬的後頸，有點不好意思：「鄭管家過獎了，我只是做份內事而已……」

鄭伯難得豪爽地笑了，說道：「好好加油！小姐的康復就看你的了！」

次日一早，鍾潮生帶著熬好的粥和紅豆糕來到醫院。莫長川看看那份紅豆糕，又看看鐘潮生，眼中微微帶著疑惑。她對於紅豆的大多數印象是紅豆沙、紅豆湯、抹茶紅豆之類的影片，面前這個紅白相間的糕點看起來有點像日本的羊羹，但裡面又有完整的顆粒狀的紅豆，難不成這是紅豆果凍？這個組合好像有點魔幻……

鍾潮生笑了笑，給了她一把叉子和一雙筷子：「小姐，這是我老家那邊的點心，叫做千層紅豆糕。本來白色那一層是沒有味道的，但我記得你喜歡吃甜食，所以特地加了牛奶。」他給莫長川做的食物通常都是一些家常的菜品，或是他覺得可能會適合她口味的點心。但莫長川似乎有不少是沒見過或者沒吃過的，偶爾會像這次一樣疑惑不解，於是鍾潮生就每次在給她擺放食物的時候給她一一介紹。

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