第二百四十八章 刀魚(第4/4 頁)
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“有也不敢撈呀！”那人苦笑道。
別說撈了，就算是釣魚，一不小心也得進去。
店老闆插上一句：“刀魚也不好捉，所以貴。”
他是瞭解的，刀魚生性刁鑽，應激性強，很難被有效抓獲。
由於特殊的身體構造，刀魚在水中游動時的軌跡並不是直線型，而是縱向的z字型，運動方向難以預測，不易落網，這也是漁民將刀魚稱為“刁魚”的原因。刀魚的反應也非常敏銳，水下稍有動靜就會聚群遊走，想要抓到種魚並不容易。
此外，有經驗的老漁民都知道，刀魚性情剛烈，一旦被捕，就會用盡全身力氣衝撞網衣、桶壁，嚴重的會把頭撞破、鱗片撞脫落，直到撞暈撞死方肯罷休。
“那養殖的呢？你們這有嗎？給我們整一點，也品嚐品嚐。”
既然野生的吃不到，那吃一次養殖的也行。
“有，但有點小貴。”店老闆提醒他們。
“多少錢？”
“一斤四百，我店裡要收五百左右。”
這也是能理解的，人家做菜不要成本嗎？開飯店不要賺錢嗎？
另外，刀魚是一種極為挑剔、嬌貴、死亡率很高的魚類，它們對餌料十分挑剔，一般只吃活魚活蝦，餵養難度很高。
所以定價400元一斤也不是特別高。
“中！”
“兄弟，河南的？”店老闆也給他們派煙。
大家聊起來。
(本章完)
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