第006章:十八道大席菜! 求鮮花(第2/2 頁)
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定下了十八個菜。
雞鴨魚肉必不可少,然後就是燉甲魚、粉蒸肉、涼拌皮蛋、豬腳燉粉條、胡蘿蔔燒牛腩、燉羊角、扣肉、紅燒肉、青椒肉絲、白灼蝦等十八個菜品,葷素涼熱菜皆有,足夠擺一大桌了。
“叔,那咱們就先定下這些菜了,你大概估計過沒有,到時候一共會有多少桌客人?”
這樣,林東才好給他估計,每種菜需要買多少份量。
一桌客人大概是坐八個人。
林家村這邊,一般情況下,一家人如果有人隨了禮的話,可以帶著一家人一起來吃的。
當然,這邊的隨的禮也不便宜,普通關係通常是兩百塊。
關係好一點,那就三百往走了。
這還是白事,如果結婚的話,錢會更多一些。
“大席那天,我估計會有個五十多桌的樣子,不過咱們多估個三五桌的量來,免得到時候菜不夠吃就麻煩了。”
接下來,兩人就一些其他缺少的肉菜和蔬菜等亂七八糟的,需要買多少量的事情,進行了一番討論。
“可算是把這事情解決了,東子,叔可得謝謝你,到時候你可得跟叔好好喝兩杯。”
“我還有好多事情要去忙,就先不跟你說了,東子,一事不勞二主,晚飯可就由你解決了啊!”
“叔放心,這事包在我身。”
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