第九章 玉米很香甜(第2/3 頁)

圈，她的身後跟著一群大大小小的雞。

現在有的小雞還不夠大，竟然擠出柵欄下面的洞到院子和菜園裡找東西吃，有的雞還笨笨的，能出去卻進不來，最後還要人去把它捉進雞圈。等到它們長成半成雞的時候，就擠不出去了。

關門，一眾雞鴨被李夏至關在身後。

“好了，稍微等等，我去給你們拿吃的過來。”

李夏至看著這群雞鴨說道。

走到棚底下，將泡軟的豆餅，和上稻糠麥麩，再加點幹玉米和抗生素等藥充分拌勻，這是給大雞的雞食。又淘洗了剩飯，加一勺半雞飼料，也放了稻糠麥麩，拌好一盆就是小雞小鴨的中飯了。

“老弟，過來！把雞食餵給那些雞”

李夏至拌好雞食後，就喊許琦過來接過餵雞鴨的任務。

“嘔~好吧……”

聽到老姐的話，又想到那兩隻母雞，許琦忍不住乾嘔了下。

李夏至挑了挑眉，也沒說什麼，待得和許琦走進，伸手拍了他肩膀一下以示鼓勵。

她還要去做午飯，走進廚房，看到煮玉米的鍋已經冒起水蒸氣，房間裡一股玉米的香味。

揭開鍋蓋，只見一個個玉米在沸騰的水中翻騰，已經轉為深黃色，這種玉米有老玉米的基因，不像街上賣的糯米玉米，看著花花的，吃起來有一種糯米的感覺，但是卻沒有這種黃玉米有嚼勁，甜味足。

關火，拿出一個盤子將玉米一個個撈出來晾涼，又將鍋裡的玉米水倒進另一個盆中，煮玉米水有清涼降燥的功效，在這夏天當水喝也很好。

李夏至在電飯鍋裡倒了3碗大米，正在洗的時候，奶奶從屋外進來。

“奶，回來了？玉米煮好了吃一個嗎？還給你倒了一碗玉米水，現在已經不燙了”

李奶探身看向廚房，“都摘回來啦？玉米我就不啃了，老牙啃不動”

說著進了廚房，看到放在案臺上玉米水，拿手摸了摸碗邊，“還是有點燙，等再涼一下再喝”

看到李夏至正在準備做飯菜，李奶就走進臥室休息去了。

李夏至把那碗玉米水端進臥室桌上，轉身回來把米淘淨煮上，她還把淘米水倒給外面的花盆裡，給植物們補充水分，看到許琦已經把雞鴨喂好，就說了句玉米已經好了，可以吃了。

進了廚房，從冰箱裡拿出五花肉和千張，先將五花肉過水洗淨，切成塊，生抽蔥薑片醃漬一旁備用。又把千張裁成四份，捲成筒兩手一扭，一轉，一抽，就是個千張卷子。

開火，備油，放兩片薑片炸鍋，挑出，又放了三塊冰糖炒糖色，等到鍋裡已經泛起焦黃色的泡泡，就把一盤五花肉倒進鍋裡翻炒，稍微炒出點油，就放了生抽老抽，又切了幾片生薑，放上一層千張，一瓢水淹過千張，蓋上鍋蓋。

然後她又撿了四個土豆削皮切絲，泡水泡去表面澱粉，又切了兩個青椒，把另一個鍋打上火，點油，下青椒絲，稍微翻炒兩下，就把濾好水的土豆絲放到鍋內一起翻炒，一邊又加了點白醋，撒點細鹽，沒幾分鐘就炒熟了，上盤。

把鍋洗了洗，又切了一個洋蔥，青椒切絲，這洋蔥剝皮總容易讓她眼中泛淚，只有把水龍頭開啟了，才能減輕一二，打了兩個雞蛋，起鍋，上油，洋蔥炒香，倒入雞蛋，等到雞蛋一面煎好，鍋鏟一翻，撒入青椒，翻炒幾十次，加鹽，溜水，一分鐘後出鍋。

今天她準備做一個海帶湯，海帶洗去表面鹽粒切絲，西紅柿切塊，先將西紅柿放進加了油的鍋裡，放鹽炒出汁，加兩碗水，薑片，大熱天的她用的姜很少，放入海帶絲，把鍋蓋蓋好，她就去菜園裡摘了一棵生菜，洗淨，切段。

等到鍋裡水開了，就加了點鹽，把生菜放進去，攪了兩攪，完工。

燒湯的時候，